Yves De Groote

Samenwerking tussen AB Inbev en Ecover resulteerde in een innovatief 'Too Good to Waste' afwasmiddel dat voor minstens een kwart bestaat uit restalcohol, afval dat na het brouwen van alcoholvrij bier overblijft.

Voedingsbedrijven zien zich geconfronteerd met diverse uitdagingen op het vlak van watergebruik en -hergebruik. Het niet zo evident om een zo stabiel mogelijke watervoorziening te creëren, terwijl de afzet van zoutconcentraten dan weer de mogelijkheden voor het hergebruik van water limiteert.

"Meer nog dan vroeger zal Agrolink Vlaanderen focussen op de zoektocht naar synergie tussen de leden en op samenwerking met de overheid, industrie en eindgebruiker", zegt de kersverse voorzitter Joris Relaes. 

Momenteel voert het FAVV een traceerbaarheidsonderzoek uit dat er voor moet zorgen dat alle producten van Offerman uit de Belgische markt worden genomen. Het agentschap volgt de situatie op de voet en staat regelmatig in contact met de bevoegde autoriteiten.

Het is zaterdag 5 oktober nog niet duidelijk of, buiten supermarktgroep Aldi, nog bedrijven in ons land beleverd zijn door de Nederlandse vleeswarenproducent Offerman. Dat zegt het federaal voedselagentschap FAVV in De Standaard.

Onderzoek van de UGent en de VUB toont aan dat donkere chocolade eten de stemming van klanten en hun evaluaties over de dienstverlening of klantenervaring verbetert. Speculaas en melkchocolade hebben niet hetzelfde effect.

Coca-Cola European Partners (CCEP) is opnieuw opgenomen in de Dow Jones Sustainability Index (DJSI), 's werelds toonaangevende duurzaamheidsindex voor bedrijven.

VLAM is samen met 37 exporteurs van Belgisch vlees, zuivel, pluimvee en konijn aanwezig in drie paviljoenen van de Anuga, van 4 tot 9 oktober. Totaal staan 202 Belgische bedrijven op deze voedingsbeurs in Koelnmesse.

Speciaal voor Open Bedrijvendag, op 6 oktober, stelt het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek haar gespecialiseerde labo's, onderzoekserres en Food Pilot, de experimentele voedingsfabriek, open voor het grote publiek.

HP en Karlville ontwikkelden een efficiënte en flexibele oplossing voor de productie van flexibele HP Indigo verpakkingen.