Yves De Groote

PLAYin CHOC, het Britse duurzame, vegan alternatief voor een kinder surprise, is op de Bio-beurs in Nederland verkozen tot 'Biologisch product van 2020'.

De Food Waste Awards gaan dit jaar voor de vierde keer door. Voedingsbedrijven kunnen meedoen in de categorie 'multi-sectorale' projecten.

FrieslandCampina introduceert vanaf februari papieren rietjes voor alle verpakkingen met een rietje. In België alleen komt dat neer op ruim 14.000 kg minder plastic.

De oprichting van Belpotato.be vzw opgericht, de brancheorganisatie voor de Belgische aardappelteelt en -handel, is een feit

Nestlé gaat maar liefst 2 miljard Zwitserse franken investeren in de ontwikkeling van gerecycleerde kunststoffen  voor voedingsmiddelenverpakkingen en innovatieve duurzame verpakkingsoplossingen.

Nestlé investeert 1,86 miljard euro in de ontwikkeling van recycleerbare kunststofverpakkingen voor voedsel. Het voedingsconcern wil zo bijdragen een circulaire economie. De uitdaging is het garanderen van de voedselveiligheid.

Too Good To Go mag zich Certified B Corporation noemen. Slechts 4 jaar na de oprichting in Denemarken heeft het bedrijf achter de gelijknamige app tegen voedselverspilling het prestigieus duurzaamheidscertificaat ontvangen. Het bedrijf breidt zich ook uit naar de VS.

Het eten van insecten heeft geen schadelijke gevolgen voor de gezondheid van de consument. Dat concluderen onderzoekers van de Universiteit Antwerpen.

Dankzij reducerende en compenserende maatregelen vanaf het planten over het transport tot het product in de winkel aankomt compenseert Delhaize de CO2-impact van de bananen 100%.

Door de ontwikkeling van tortilla's gemaakt van 45% groente wil No Fairytales bijdragen aan een hogere groenteconsumptie. De groenten verwerkt in de tortilla geven ook de mooie opvallende kleuren, die zich uitstekend lenen voor Instagram.