Yves De Groote
Redacteur VMT Food België

Redacteur VMT Food België


Spadel heeft recent voor al haar productie- en kantoorvestigingen in België, Nederland, Wales en Frankrijk, het 'CO2-Neutral' label ontvangen van CO2Logic en Vinçotte. Hiermee is 20% van de gehele waardeketen CO2-neutraal en zet het bedrijf een grote stap richting de ambitie om in 2020 volledig CO2-neutraal te zijn.

Meer dan 100 ingrediëntenleveranciers presenteren tijdens de -uitsluitend voor professionals toegankelijke- vakbeurs Intrafood op 21 en 22 september in Kortrijk Xpo hun producten voor de voedingsindustrie in de Benelux en Noord-Frankrijk. Daarnaast geven onderzoeksinstellingen uit België en Nederland 'act de présence', waaronder Flanders' Food, Food Pilot (ILVO) en Holland Food Valley.

Volgens een studie Eurostat in 2015 is voeding in België gemiddeld 8% duurder dan in onze buurlanden. Belgen doen dan ook steeds vaker hun aankopen buiten ons land, bericht FEVIA. "De Belgen stemmen met hun voeten", zegt directeur-generaal Chris Moris. Deze ontwikkeling baart de voedingsindustrie in België zorgen.

Alpro ziet de markt van plantaardige drinks en voedingsproducten jaar na jaar fors toenemen. Doordat het bedrijf zelf ook sterk blijft groeien, kondigt het opnieuw een investering van maar liefst 115 miljoen euro aan, waarvan 80 miljoen in België. Tevens worden er zo'n 160 nieuwe banen gecreëerd.

Bert Pieters van PepsiCo Veurne in West-Vlaanderen, won gisteravond in Evere Maintenance Manager van het Jaar Award. Deze is goed voor twee primeurs: voor de eerste keer in 19 jaar een West-Vlaams bedrijf en een bedrijf uit de voedingssector.

Minister van Volksgezondheid Maggie De Block ondertekende gistermiddag een Convenant Evenwichtige Voeding met FEVIA en COMEOS. Volgens de drie partners loopt België hiermee voorop in Europa. In 2017 is de eerste evaluatie van de afgelopen 5 jaren en volgen mogelijk bijkomende engagementen. De minister benadrukt dat iedereen zijn verantwoordelijkheid moet nemen.

Belgische mayonaise mag voortaan ook 70 procent vet en 5 procent eigeel bevatten, zo is recent geregeld in een koninklijk besluit van federaal minister van economie Kris Peeters. Dit biedt fabrikanten niet alleen meer ruimte voor innovatie, maar versterkt ook hun concurrentiepositie. Natuurlijk zijn producenten niet verplicht hun receptuur te wijzigen. Ze mogen hun mayonaise verkopen als 'Traditionele mayonaise'.

Tetra Pak wil graag weten welk alternatief voor de term 'Tenminste Houdbaar Tot' (THT) de voorkeur heeft en organiseert een uitgebreide online enquête over de houdbaarheidsdata. Invullen kan tot en met 14 juni.De uitkomst zal gedeeld worden op sociale media.

Rockwell Automation voorzag South African Breweries (SAB) recentelijk van zijn eerste volledig geautomatiseerde, op EtherNet/IP gebaseerde besturingssysteem. Dit wordt ingezet in de nieuwe mouterij van SAB in Alrode, Gauteng.