Willem Paul de Mooij

Kartonnen dozen, plastic zakken, shampooflessen, maar ook andere consumentenverpakkingen vallen onder de nieuwe Duitse verpakkingswet. Bedrijven die verpakte consumentengoederen exporteren naar Duitsland, moeten per 1 januari klaar zijn voor deze nieuwe, ingrijpende verpakkingswet (VerpackG). "De verplichtingen voor bedrijven nemen toe en er komen nieuwe sancties."

Op voedingsmiddelenbeurs SIAL wordt iedere twee jaar een groot aantal innovaties gepresenteerd. Een video-bloemlezing van de noviteiten die dit jaar te zien waren.

In 2020 moet Nederland één breed geaccepteerd voedselkeuzelogo hebben. Dat is een van de afspraken in het Nationaal Preventieakkoord. Dat betekent dat de voedingsmiddelenindustrie en supermarkten nog ruim een jaar moeten wachten hierop. "Dat is eigenlijk een jaar te laat."

De inkt van het vrijdagmiddag gepresenteerde Nationaal Preventieakkoord is nog niet droog of er is al fikse kritiek op. Onder meer van de 'Transitiecoalitie Voedsel'. "Op het gebied van overgewicht en gezonde voeding schieten levensmiddelenfabrikanten en de supermarkten ernstig tekort."

Na een aantal weken uitstel en een aantal uitgelekte plannen verder wordt vrijdag het langverwachte Nationale Preventieakkoord door VWS-staatssecretaris Paul Blokhuis gepresenteerd. Welke inspanningen worden er van de voedingsmiddelenindustrie verwacht?

Nog voordat het ministerie van VWS vrijdag het Nationaal Preventieakkoord presenteert, is de doorrekening van het RIVM al bekend. NRC heeft deze in handen gekregen. Conclusie: de maatregelen zijn niet voldoende om de bevolking gezond te laten leven.

Het ministerie van VWS zit met stakeholders, gemeenten, patiëntenorganisaties, maatschappelijke organisaties, zorgaanbieders en het bedrijfsleven om tafel om te komen tot een Nationaal Preventieakkoord. FNLI-directeur Marian Geluk zit er ook bij en noemt de besprekingen 'intensief', maar is optimistisch over de voortgang. <i>Dit artikel is verschenen in VMT 13 van 2 november 2018.</i>

Marktleider Albert Heijn wil het voedselkeuzelogo Nutri-score invoeren op haar producten. "Wij achten dit systeem kansrijk en zijn voornemens, conform Nederlandse wet- en regelgeving een formeel verzoek tot goedkeuring bij de minister van VWS in te dienen", meldt AH aan VMT.

Voor supermarkten, retail distributiecentra en cateraars moet het makkelijker worden om voedselveilig voedsel te doneren aan instanties zoals de Voedselbank. De European Food Safety Authority (EFSA) heeft een versimpeld 'food safety management system' gepubliceerd voor dergelijke bedrijven.

Braziliaanse kippensector kreeg een stevige tik van de vleesfraude die half maart 2017 aan het licht kwam. De Brazilianen komen nu met ambitieus actieplan om niet alleen de voedsel- en gezondheidsveiligheid van de kip te waarborgen, maar ook in te spelen op maatschappelijke eisen, zoals duurzaamheid. "Zo is de CO2-emissie van Braziliaans Kippenvlees lager dan bijvoorbeeld het Britse kippenvlees, zelfs na transport."