Maurice de Jong

Hero Group, het Zwitserse moederbedrijf van Hero Benelux, is van plan de fabriek in Breda te verkopen aan de Belgische Koningsgroep.

De kaasverpakkingsfabriek Den Hollander Food in Lochem sluit in het eerste kwartaal van 2016 zijn deuren. Hierdoor staan 139 banen op de tocht. Het Lochemse bedrijf is onderdeel van FrieslandCampina.

Alle 160 brouwerijen van Heineken wereldwijd gebruiken nog maar 3,9 hectoliter (hl) water per hectoliter bier. Het is volgens het concern de eerste keer dat het cijfer onder de vier komt. Heineken loopt daarmee een jaar voor op schema.

De gezondheidstrend en de magere economische jaren jagen de groei aan in de segmenten siropen en mineraalwater. Forensen toveren geregeld een flesje water uit hun tas, heel soms aangelengd met limonadesiroop. Een gemiste kans, vindt fabrikant Heinz die de siropen van Karvan Cévitam produceert. Het bedrijf introduceert daarom deze zomer KC GO.

Lang hield de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) zich redelijk op de vlakte over het afgelopen najaar gepresenteerd rapport 'Naar een voedselbeleid' van de Wetenschappelijke Raad voor het Regeringsbeleid (WRR). Maar toen mede-auteur Gerard de Vries tijdens het Food Event 2015 vertelde welke opgaven er liggen voor zowel overheid als bedrijfsleven naar aanleiding van het rapport, reageerde de FNLI fel.

De voedingsindustrie wacht meer onaangekondigde inspecties én ook de openbaarmaking van inspectiegegevens staat voor de deur, zo liet NVWA-topman Harry Paul weten tijdens het Food Event 2015. Voedingsbedrijven ontvingen de plannen met de nodige scepsis. Maar er was ook begrip.

Maak de namen van voedingsbedrijven openbaar die een boete krijgen vanwege slechte hygiëne. Hiervoor pleit de Partij van de Arbeid (PvdA).

Afelopen week publiceerde supermarktketen PLUS zijn verantwoord & sociaal jaarverslag 2014. De voedingsindustrie speelt een belangrijke rol bij de totstandkoming van het duurzaamheidsbeleid. Natuurlijk loopt de samenwerking tussen beide partijen niet altijd van een leien dakje. VMT in gesprek met Unitmanager vers bij PLUS, Sepha Smit.

Bij de productie van onder andere Rolo's in de fabriek van Nestlé in Fawdon nabij het Engelse Newcastle blijft geen restafval meer achter. Hiermee treedt de fabriek die ook voor de Nederlandse markt produceert in de voetsporen van 71 andere productielocaties van de foodmultinational.

De vogelgriep blijft doorsudderen. Na Barneveld is het nu de beurt aan Friese dorpje Tzummarum waar een milde vorm van de vogelziekte is uitgebroken.