Maurice de Jong

Om mispercepties onder consumenten over palmolie weg te nemen, lanceert de Ronde Tafel voor Duurzame Palmolie (RSPO) een speciale app. Ook komt een hulpmiddel op de markt om risico's op ontbossing in kaart te brengen.

Supermarktketen Plus toont aan dat er met duurzaamheid geld valt te verdienen én dat je klanten kan opvoeden als bedrijf. Maar verduurzamen gaat niet zonder enige frictie in de keten zoals Plus ondervond bij leveranciers.

Coca-Cola brengt verpakkingen op de markt waarbij het logo verkleurt als de cola de juiste temperatuur bereikt in de koelkast.

Om het vijfhonderdjarig bestaan van het Reinheitsgebot luister bij te zetten introduceert de Duitse bierbrouwerij Warsteiner 'Braumeister.' De Duitsers brouwen het bier met een speciale techniek.

Tom Heidman treedt toe tot de Raad van Commissarissen van sauzenfabrikant Remia uit Den Dolder. De voormalig bestuurder van Jumbo en C1000 en Vion Food Group zal zijn nieuwe functie per 1 juli gaan uitoefenen.

Wessanen is nu officieel eigenaar van Ineobio en daarmee ok van het merk Destination, dat leidend is in biologische koffie en thee.

Nevedi, de brancheorganisatie voor diervoederbedrijven, vindt dat het Wereldnatuurfonds voedings- en diervoederbedrijven op de verkeerde manier motiveert om de sojaketen te verduurzamen. Het WNF focust te veel op de eigen visie om de doelen te bereiken.

Bijna alle door de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) onderzochte monsters extra kwaliteit olijfolie voldoen aan de kwaliteitseisen.

Niet alleen ambachtelijke bieren genieten steeds meer bekendheid, ook de populariteit van ambachtelijke sterke dranken neemt toe, zo blijkt uit onderzoek van Mintel.

De Nederlandse zuivelindustrie gooit hoge ogen op de Europese Scorecard voor duurzame soja van het Wereldnatuurfonds (WNF). De sector bewijst volgens de ngo "dat bedrijven kunnen overstappen op verantwoorde soja." De vleesindustrie komt er minder goed vanaf.