Maurice de Jong
Redacteur
FreshRecruitment
Recall Fruity King vruchtensap
Fruity King haalt per direct een aantal vruchtensappen uit de handel.
'Tekort technici zorgt voor stress op werkvloer'
Het tekort aan technici in onder andere de voedingsmiddelenindustrie blijft de komende jaren voortduren. Vooral vakbekwame mensen op mbo-niveau zijn gewild, maar nauwelijks te vinden.
Voedselvertrouwen opkrikken in vijf stappen
Het wereldwijde voedselvertrouwen toont gemengde resultaten: goed geïnformeerde consumenten hebben meer vertrouwen, maar kijkend naar alle consumenten is de situatie minder rooskleurig, blijkt uit wereldwijd onderzoek van Edelman. Vijf stappen naar meer voedselvertrouwen.
RSPO heft schorsing IOI op
De IOI Group kan weer gebruik maken van de certificatie van RSPO. De klachtencommissie van de multistakeholderorganisatie ziet geen reden meer de schorsing van de palmolieproducent nog langer te handhaven. Greenpeace is het hier niet mee eens.
Startup levert in 2017 bierbrouwmachines voor thuis
Na de thuistap die verschillende brouwers introduceerden, is er ook een thuisbrouwmachine. De startup MiniBrew verwacht de machines volgend jaar uit te leveren en speelt hiermee in op de groeiende vraag naar ambachtelijk en kleinschalig gebrouwen bier.
Deen roept vleesproduct terug
Supermarktketen Deen haalt uit voorzorg de Deen boomstammen uit de schappen.
Voedingsindustrie: rapport lobbywaakhond gebaseerd op insinuaties
Het rapport 'a spoonful of sugar' waarin Corporate Europe Observatory (CEO) de voedingsindustrie de maat neemt over suiker is gebaseerd "op interpretaties en insinuaties", stelt de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI).
Lobbywaakhond: 'Voedingsindustrie werkt bestrijding obesitas tegen'
De voedingsindustrie werkt actief regelgeving, zoals suikerbelasting, tegen die werk wil maken van de bestrijding van obesitas. Ze doen dit via een krachtige lobby stelt Corporate Europe Observatory (CEO) in een nieuw rapport. Compleet onwaar, stelt de Europese brancheorganisatie FooddrinkEurope.
Xenos bant azo-kleurstoffen na druk Foodwatch
Xenos stopt met het gebruik van de zogeheten azo-kleurstoffen in producten. Die kunnen mogelijk hyperactiviteit bij kinderen veroorzaken. Het bedrijf doet dit na druk van consumentenorganisatie Foodwatch. Eerder zegden ook Action, Albert Heijn en Jumbo toe de kleurstoffen niet meer te gebruiken.
Albert Heijn zet fors in op suikerverlaging
Zo'n honderd huismerken van Albert Heijn krijgen te maken met een suikerreductie van 10 tot 40%.
