FreshRecruitment
'Etikettering met kleurcodering mag niet tot verwarring leiden'
Met veel belangstelling bekijkt de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) het initiatief van Coca-Cola, Pepsico, Unilever, Nestlé en Mondelez om portiegrootte en kleurcodering op het etiket te integreren. De FNLI is altijd kritisch op kleurcodering, omdat verwarring altijd op de loer ligt. "Veel hangt af van de uitwerking van het initiatief."
Partijen starten volwaardige opleiding kwaliteitsmanagers in voeding
De aandacht voor voedselveiligheid blijft toenemen, waardoor ook de vraag naar kwaliteitsmanagers stijgt. Bedrijven en organisaties luiden regelmatig de noodklok: deze experts zijn nauwelijks te vinden. HAS Hogeschool en de adviesbureaus KTBA People in Food en N&S Quality spelen in op deze prangende behoefte door de Dutch School of Quality te beginnen.
Ophokplicht blijft door hoog risico vogelgriep
Het ergste lijkt achter de rug, maar het vogelgriepvirus is nog niet tot stilstand gebracht. Begin maart dook de vogelziekte op bij particulieren in Wormerveer en Landsmeer. De ophokplicht blijft dus onverminderd van kracht, meldt het ministerie van Economische Zaken.
Voedingsmultinationals willen etikettering op basis van kleurcode en portiegrootte
Pepsico, Unilever, Nestlé, Mondelez, Mars en Coca-Cola slaan de handen ineen om zich hard te maken voor een etiketteringssysteem dat portiegrootte en kleurcodering integreert. Consumenten kunnen zo eenvoudiger een gezonde keuze maken. Het systeem zal veel weg hebben van het in het Verenigd Koninkrijk en Ierland gebruikte stoplichtsysteem.
Waarom wil NZO-baas Tjeerd de Groot de Tweede Kamer in? (radio-item)
Zuivelbaas Tjeerd de Groot hoopt na de verkiezingen van 15 maart voor D66 de Kamer in te gaan. Wat wil de directeur van de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) bereiken? VMT sprak met hem.
Heineken 0.0: dubbel gebrouwen, alcohol verwijderd aan eind brouwproces
Na een productontwikkeling van twee jaar krijgt Nederland de wereldprimeur van de introductie van het alcoholvrije Heineken 0.0. In de verpakking is blauw verwerkt, de kleur van de categorie alcoholvrij.
VVD wil geen koelkastpolitie, GL hamert op echte prijzen voedsel
Bijna alle politieke partijen willen af van onnodige mededingingsregels af die samenwerking in de voedselketen belemmeren. Deze regels vormen ook een rem op verduurzaming.
Voedingsindustrie presenteert 10-puntenplan: geen bezuinigingen NVWA
Nog maar een paar weken en Nederland heeft weer een nieuwe regering. De voedingsindustrie heeft alvast een pakket 'eisen' verpakt in een 10-puntenplan: faciliteer ondernemerschap, geen symbolische belastingen.
'Veel Europees geld voor foodondernemers op de plank'
Annie Schreijer-Pierik deed afgelopen jaar veel van zich spreken als het om voeding ging. Of het nu om te minerale oliën in verpakkingen ging of energiedrankjes: de CDA-europarlementariër heeft haar mening klaar.
Nepluvi: 'NVWA intimideert medewerkers pluimvee-industrie'
Nepluvi-voorzitter Gert-Jan Oplaat haalt in een interview fel uit naar de Nederlandse Voedel en Waren Autoriteit (NVWA). NVWA-inspecteurs zouden een "angstcultuur creëren." Bovendien rekent de voedselautoriteit veel te hoge tarieven voor zijn toezicht, vindt hij.
