Maurice de Jong
Redacteur

Redacteur


ABN Amro zal voedingsbedrijven ondersteunen die overstapen van lineaire naar circulaire verdienmodellen. Dit zal gebeuren via nieuwe financieringsconstructies. De bank signaleert dat steeds meer voedingsbedrijven hun afhankelijkheid van soms schaarse grondstoffen proberen te verkleinen door in te zetten op de circulaire economie.

Na een klacht van Foodwatch houdt Dextro Energy het gebruik van een aantal gezondheidsclaims voor gezien.
De Belgische Martine Snels ruilt een plek in de raad van bestuur van FrieslandCampina in voor een plek in de raad van bestuur van technologiebedrijf GEA.

Zwanenberg Food Group neemt de fabriek van Unilever in Oss over. Hierdoor groeit het volume met 50% en neemt het aantal banen toe met 20%.

Plus haalt uit voorzorg lamskoteletten uit de schappen. Ze zouden besmet zijn met de E.colibacterie.

De Lekkerkerker Groep uit Lopik gaat een nieuwe fase in. Niels en Mariska Lekkerkerker namen vorig jaar de leiding over van hun vader Kees. Broer en zus willen het zuivelbedrijf samensmeden om meer efficiëntie en synergie te bereiken. Dat moet het startpunt zijn voor verdere groei. Het personeel kan zich mee ontwikkelen via een groot opleidingstraject. <i>Dit artikel komt uit de printuitgave van VMT 8.</i>

Ronald Visschers volgt Marian Geluk op als directeur van het Top Institute for Food and Nutrition (TIFN). Hij begint met zijn werk op 28 augustus.

Geld verdienen met reststromen gaat met vallen en opstaan, ondervond Bob Hutten toen hij de Verspillingsfabriek in Veghel begon. Zijn initiatief is maar een klein radartje in het tegengaan van voedselverspilling. Om echt het verschil te maken, is een systeemverandering noodzakelijk, constateert Toine Timmermans van Wageningen Universiteit tijdens een bijeenkomst van MVO Nederland.
Slagersbedrijf Bolscher komt tegemoet aan de groeiende groep mensen die minder vlees wil eten en meer groente. Onder andere voor deze 'flexitariërs' brengt het familiebedrijf in het najaar de hybride reeks 'Meat Your Veggies' op de markt: burgers met 50% groente en 50% vlees.

Ontbossing is een groot probleem op Borneo, zowel op het Indonesische als Maleise deel van het eiland. Dit gaat ten koste van het leefgebied van de orang-oetan. Wetenschappers, ngo's, maar ook de palmolie-industrie schieten te hulp. "De huidige initiatieven voldoen gewoon niet."