Maurice de Jong
Redacteur

Redacteur
Lidl Nederland is sinds 1 januari lid van het Voedseleducatie Platform (VEP). Dit publiek-private samenwerkingsverband maakt zich hard voor 'objectieve educatie over voedsel en voeding bij kinderen.'
Albert Heijn verwacht dat het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) de Nutri-Score snel invoert. Dit meldt Distrifood.
Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) en de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) lanceren samen met andere partijen het 'Marktprogramma Verduurzaming Dierlijke Producten' (VDP), met als doel de vraag en aanbod van dergelijke producten op te schroeven.
Lidl verlengt de pilot met de Eco-Score op een aantal producten.
De World Food Experience (WFP) in Ede opent in 2023 de deuren. Verschillende bedrijven, waaronder Albert Heijn, zijn betrokken bij dit voedselthemapark.
Fabrikanten van de Franse roquefort-kazen vrezen dat de Nutri-Score een negatieve impact zal hebben op de verkoopcijfers. Ze eisen daarom dat het product verdwijnt uit het 'gezondheidsverkeerslicht'.
Dr. Oetker start een mega-operatie om het assortiment gezonder te maken in 2023. Nutri- Score is onderdeel van de plannen.
De overname van de Duitse saladefabrikant Homann door Johma-moeder Signature Foods creëert ruim 100 nieuwe arbeidsplaatsen in de fabriek in Losser.
Palmoliebedrijven zetten fabrikanten onder druk om de melding 'palmolievrij' van hun verpakkingen te verwijderen. Ook Nederlandse bedrijven als Ekoplaza kregen hiermee te maken.
De Europese markt voor vleesvervangers blijft zeker tot 2035 fors doorgroeien. Maar het segment blijft desondanks een niche. De vlees- en zuivelsector hebben daarom niets te vrezen. Meer innovatie en overheidsingrijpen is nodig om een echte doorbraak te realiseren.