Maurice de Jong

Als fabrikanten hun gestegen kosten niet of nauwelijks kunnen doorbereken aan bijvoorbeeld supermarkten dan betekent dit in het uiterste geval dat het voortbestaan van ondernemingen in gevaar komt. Als gevolg van de oorlog zullen supermarkten op termijn dan ook meer moeten betalen voor voedingsmiddelen.

Johan Hulleman, hoofd voedselkwaliteit bij Jumbo en lid van het managementteam, vertrekt na 10 jaar bij de supermarktketen uit Veghel.

Het ministerie van VWS presenteert mogelijk deze zomer een plan voor de invoering van een 'slimme suikertaks', een belasting naar de hoeveelheid suiker per product. De Nederlandse Zuivelorganisatie (NZO) is er niet blij mee, omdat hiermee de rol van de NZO wegvalt in lopende initiatieven waarmee suiker wordt verlaagd in zuivelproducten.

Lidl Nederland is sinds 1 januari lid van het Voedseleducatie Platform (VEP). Dit publiek-private samenwerkingsverband maakt zich hard voor 'objectieve educatie over voedsel en voeding bij kinderen.'

Albert Heijn verwacht dat het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) de Nutri-Score snel invoert. Dit meldt Distrifood.

Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) en de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) lanceren samen met andere partijen het 'Marktprogramma Verduurzaming Dierlijke Producten' (VDP), met als doel de vraag en aanbod van dergelijke producten op te schroeven.

Lidl verlengt de pilot met de Eco-Score op een aantal producten.

De World Food Experience (WFP) in Ede opent in 2023 de deuren. Verschillende bedrijven, waaronder Albert Heijn, zijn betrokken bij dit voedselthemapark.

Fabrikanten van de Franse roquefort-kazen vrezen dat de Nutri-Score een negatieve impact zal hebben op de verkoopcijfers. Ze eisen daarom dat het product verdwijnt uit het 'gezondheidsverkeerslicht'.

Dr. Oetker start een mega-operatie om het assortiment gezonder te maken in 2023. Nutri- Score is onderdeel van de plannen.