Maurice de Jong

Meer transparantie is nodig als het gaat om de goedkeuring van onder andere nieuwe voedingsmiddelen, enzymen, smaakstoffen en verpakkingen. Een meerderheid van het Europees Parlement (EP) stemde voor een voorstel van de Europese Commissie dat dit mogelijk maakt. Het CDA vreest dat dit ten koste gaat van de concurrentiepositie van de Europese voedingsindustrie.

Vegetarische en veganistische voedingsmiddelen zitten in de lift, Canada speelt hier met de oprichting van het supercluster Protein Industries Canada (PIC) handig op in. Het land investeert fors in het verwaarden van de overvloed aan agrarische grondstoffen als peulvruchten, granen en soja. Wat wil het land bereiken én kan Nederland hier nog een rol bij spelen?

Bijna een week lang toert VMT dwars door Canada van Toronto tot en met Calgary. Hoe ziet het voedingslandschap van één van de grootste landen ter wereld eruit? Is het meer dan alleen maar de graanschuur van de wereld? In deze zesde en laatste blogpost: VMT bezocht een bijzondere onderzoeksfaciliteit van de Universiteit van Saskatchewan in Saskatoon: Canadian Light Source (CLS).

Eerder haalde Hema de hazelnootchocoladeletters B, M, N en R terug. Nu blijkt dat dit ook voor andere letters van het alfabet noodzakelijk is.

Fabrice Favero neemt per 1 januari 2019 het stokje als bestuursvoorzitter Nestlé Nederland over van Marc-Aurel Boersch. Hij wordt per die datum ceo van Nestlé Duitsland.

Supermarktketen haalt de maaltijdsalades kip-madras uit de schappen en raadt consumenten met een voedselallergie aan deze niet te eten.

Twee deelnemers van het European Youth Event (8000 deelnemers tussen 18 en 30) presenteerden en bediscussieerden hun ideeën over voedselverspilling, duurzaamheid en gezondheid met leden van het Europees Parlement (EP).

Per 1 januari stopt Paul Polman als topman bij Unilever. Alan Jope momenteel baas bij de divisie schoonheid & persoonlijke verzorging neemt dan zijn taken als bestuursvoorzitter over.

Per 1 januari stopt Paul Polman als CEO bij Unilever. Alan Jope momenteel verantwoordelijk voor de divisie schoonheid & persoonlijke verzorging neemt dan zijn taken als bestuursvoorzitter over. Polman blijft nog een half jaar aan Unilever verbonden om het transitieproces te begeleiden.