Maurice de Jong

Twee belgen werden ook slachtoffer van een besmetting met de listeriabacterie afkomstig van Offerman uit Aalsmeer. Verder wacht de NVWA op een plan van aanpak van Offerman dat deel uit maakt van Ter Beke.

Er waren meer terugroepacties van Nederlandse producten blijkt uit het RASFF-rapport 2018. De NVWA legt uit hoe dit komt.

Arjen Hoekstra vindt dat voedingsmiddelenbedrijven hun watervoetafdruk in de keten moeten verminderen. Ze zouden meer moeten doen aan waterbesparing in de aanvoerketens.

De grootschalige recall van alle vleeswaren uit de fabriek van Offerman in Aalsmeer vanwege listeria veroorzaakte in heel het land veel ophef. Hoofdredacteur Simone Hertzberger van Nieuwsbrief Voedselveiligheid spreekt zich uit over de dilemma's bij de borging van listeria.

Het aantal voedingsbedrijven groeit, net als de werkgelegenheid in de levensmiddelenindustrie. Ook met de omzet zit het wel goed. Toch zijn er een aantal uitdagende kwesties: blijven de R&D-investeringen op peil en hoe ontwikkelt de arbeidsmarkt zich? 'Het aantal openstaande vacatures in de voedingsindustrie stijgt spectaculair.'

Fabrikanten van chocolade worden onder druk gezet door cacaoboeren om meer te betalen. Partijen als Mars en Hershey hebben al toegezegd hierin mee te gaan. Er dreigt wel gevaar dat juist door een hogere cacaoprijs er meer bossen worden gekapt om meer ruimte te maken voor cacaoplantages. Duurzaam belonen dus.

FNLI- voorzitter Bas Ablas hield een toespraak over het Klimaatakkoord, voedselverpakkingen en Nutri-Score. Hij sprak zijn zorg uit over de lastenverzwaring die het Klimaatakkoord met zich meebrengt voor de levensmiddelenindustrie.

Suiker Unie wint de FNLI Award vanwege het initiatief om trucks te laten rijden op eigen groen gras. Ook Lipton van Unilever en Euroma waren genomineerd.

Minister Bruno Bruins van VWS zegt dat er bij Offerman onderdeel van de Ter Beke Groep maatregelen nodig zijn. Dit omdat vanwege een listeriabesmetting drie doden vielen. Er volgde een recall van honderden producten bij onder andere Jumbo en Aldi.

De Listeriabacteria afkomstig uit de fabriek van Offerman in Aalsmeer veroorzaakte mogelijk 3 doden en besmette in totaal 20 mensen, melden het RIVM en NVWA. Offerman voerde terugroepacties uit voor honderden producten vanwege listeria onder andere bij Jumbo en Aldi.