Maurice de Jong

Voedselschandalen blijven de gemoederen bezig houden in China. Onlangs leverde een bedrijf vlees dat over datum was aan onder andere Mc Donalds, Burger King, KFC en Starbucks.

Onlangs bestempelde de Consumentenbond guacamole dip van Albert Heijn als de één van de grootste smoezen over misleidende producten. Als reactie op de stroom negatieve reacties besloot Albert Heijn het product uit de schappen te halen.

Meer kruisbestuiving uit andere sectoren is nodig. Voedingsindustrie en informatietechnologie hebben elkaar heel wat te bieden daarom richtte de Amerikaan Rob Trice in november 2013 de Mixing Bowl op in Silicon Valley.

Regionaal en lokaal geproduceerde dranken zijn in opkomst, met name ambachtelijke bierbrouwerijen zijn bezig aan een revival. In Italië schieten ze als paddenstoelen uit de grond. Van 11 t/m 13 november vindt de BrauBeviale 2014 plaats in het Duitse Neurenberg met aandacht voor deze en andere trends en ontwikkelingen op het gebied van dranken.

De ronde tafel voor Duurzame Palmolie (RSPO) bestaat tien jaar. Reden voor een uitbundig feestje was er echter niet, laat staan dat er tijd is om rustig achterover te leunen. Tijdens de jaarlijkse Europese conferentie in Londen bleken een aantal zaken te vragen om een oplossing. Het imago van palmolie is nog altijd matig; de vraag naar duurzame palmolie blijft achter en dan zijn er nog de uiteenlopende belangen van opkomende en gevestigde economieën. Aan de RSPO de taak om hier de komende tijd mee aan de slag te gaan.

Ferrero verstevigt zijn greep op de hazelnootsector. Het Italiaanse familiebedrijf, bekend van Nutella en Tic Tac, neemt de Turkse Oltan Groep over.

Reclames voor calorierijk voedsel en frisdrank behoren in Mexico tot het verleden. Als onderdeel van een anti-obesitascampagne verbiedt de overheid deze commercials.

Vion Food Group maakt werk van verantwoord geproduceerde soja. Een deel van de varkensvleesproductie wordt zo afgedekt.

Streekselecties bekend van onder meer het merk GIJS, kan op zoek naar een nieuwe algemeen directeur. De huidige leidinggevende René Bink zegt een andere weg in te slaan.

Beursorganisatie easyFairs en de European Co-Packing Association (ECPA) slaan de handen ineen. De twee partijen zoeken de samenwerking binnen het verpakkingsportfolio in de Benelux.