Maurice de Jong

Vooralsnog zijn de werkzaamheden voor het Vinkje in België ondergebracht bij de Nederlandse Stichting Ik Kies Bewust. Maar er wordt hard gewerkt om eind volgend jaar opnieuw een zelfstandige Ik Kies Bewust-organisatie hebben.

Na twee gevallen van hoogpathogene vogelgriep in Hekeldorp en Ter Aar constateerden de autoriteiten de besmettelijke ziekte eveneens op een boerderij in het Overijsselse plaatsje Kamperveen. Twee andere bedrijven rond deze pluimveeboerderij zijn ook besmet, meldt het ministerie van Economische Zaken (EZ).

FNLI-voorzitter Bas van den Berg laat zich kritisch uit over de regelgeving die zowel uit Brussel als Den Haag komt. Europese regelgeving staat innovatie in de voedingsindustrie eerder in de weg dan dat het de sector helpt. Ook de Nederlandse regering krijgt een veeg uit de pan met haar "nodeloos ingewikkelde sectorplannen".

In juli 2014 bereikten Hessing Supervers en het Duitse Tacken, actief op de markt van vers gesneden groente en fruit, op grote lijnen overeenstemming over een overname. Nu is deze definitief, zo maakten beide partijen bekend.

Hoewel het er naar uitziet dat de vogelgriep in Nederland zich niet verder verspreidt, krijgt de export van pluimveeproducten een enorme klap te verwerken. De schade loopt in de honderden miljoenen euro's.

De levering van eieren aan supermarkten en voedingsindustrie loopt forse vertraging op door een vervoersverbod van pluimvee en eieren. Pluimveeverwerker Plukon kan zeker tot en met woensdag niet slachten. Het gaat om miljoenen kippen.

De Ronde Tafel voor Duurzame Palmolie (RSPO) en het milieuprogramma van de Verenigde Naties (UNEP) slaan de handen ineen om de bewustwording rond duurzame palmolie te vergroten. Hiermee willen ze de vraag naardeze grondstof aanjagen.

MVO Nederland, de organisatie die verantwoord ondernemen stimuleert en ondersteunt, is de nieuwe tweede kennispartner van VMT. VMT en MVO Nederland werken samen om via VMT.nl de foodsector te informeren over de laatste ontwikkelingen rond maatschappelijk verantwoord ondernemen.

De regionale dagbladen melden dat zo'n 25% van de voedingsbedrijven niet klaar is voor de nieuwe etiketteringswetgeving die op 13 december ingaat. De Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) herkent zich niet in dit beeld.

Voedselverspilling staat bij veel bedrijven hoog op de agenda. Het terugdringen van de afvalstromen bespaart niet alleen geld,je kunt er zelfs geld mee verdienen. Gebruikmaken van kleurcodes, hogere supermarktprijzen en investeren in de Nederlandse foodcultuur kunnen helpen 'waste' te verminderen, zo bleek tijdens het Stop Food Waste symposium in Amsterdam.