Maurice de Jong
Redacteur
HAK Fresh
'Deze zaak voorbeeld toekomstige gevallen voedselfraude'
Bij de meervoudige kamer in Amsterdam hield de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) vol dat ze terughoudend is met het openbaar maken van namen van bedrijven omdat dit tot reputatieschade kan leiden. Tot frustratie van maatschappelijke organisatie Foodwatch.
'Bewustzijn bioplastics groeit'
In het bedrijf KIVO Plastic Verpakkingen is MVO verankerd. Zo reduceert KIVO de dikte van hun plastics met 25% tot 40% voor zowel zware zakken als de krimpfolies.
'Verduurzaming richt zich te weinig op technologie'
De focus voor verduurzaming ligt nog te weinig op technologie, terwijl die hieraan toch flink bijdraagt.
Ontstaan van duurzaamheidsthema's
Pieter Goudswaard, sustainable business developer bij Jumbo en MVO Nederland, introduceert namens MVO Nederland een nieuw initiatief voor ondernemers om duurzame innovatie op te schalen.
Corbion koopt melkzuuractiviteiten ADM
Corbion neemt de melkzuuractiviteiten van het Amerikaans Archer Daniels Midland (ADM) over. De was al rond op 31 maart. De partijen doen geen mededelingen over het overnamebedrag.
Hero wil fabriek Breda verkopen (update)
Hero Group, het Zwitserse moederbedrijf van Hero Benelux, is van plan de fabriek in Breda te verkopen aan de Belgische Koningsgroep.
Den Hollander Food sluit, 139 banen verloren
De kaasverpakkingsfabriek Den Hollander Food in Lochem sluit in het eerste kwartaal van 2016 zijn deuren. Hierdoor staan 139 banen op de tocht. Het Lochemse bedrijf is onderdeel van FrieslandCampina.
Heineken gebruikt steeds minder water bij bierproductie
Alle 160 brouwerijen van Heineken wereldwijd gebruiken nog maar 3,9 hectoliter (hl) water per hectoliter bier. Het is volgens het concern de eerste keer dat het cijfer onder de vier komt. Heineken loopt daarmee een jaar voor op schema.
Limonadesiroop voor onderweg
De gezondheidstrend en de magere economische jaren jagen de groei aan in de segmenten siropen en mineraalwater. Forensen toveren geregeld een flesje water uit hun tas, heel soms aangelengd met limonadesiroop. Een gemiste kans, vindt fabrikant Heinz die de siropen van Karvan Cévitam produceert. Het bedrijf introduceert daarom deze zomer KC GO.
FNLI hekelt open deuren WRR-auteur De Vries
Lang hield de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) zich redelijk op de vlakte over het afgelopen najaar gepresenteerd rapport 'Naar een voedselbeleid' van de Wetenschappelijke Raad voor het Regeringsbeleid (WRR). Maar toen mede-auteur Gerard de Vries tijdens het Food Event 2015 vertelde welke opgaven er liggen voor zowel overheid als bedrijfsleven naar aanleiding van het rapport, reageerde de FNLI fel.
