Maurice de Jong
Redacteur

Redacteur


De aanhoudende droogte en hitte in Nederland en Europa baren groente- en fruitverwerkers zorgen. Inkopers zetten alles op alles om de beschikbaarheid van groenten en fruit op peil te houden. Ook de aardappeloogst lijkt kleiner uit te vallen, waardoor aardappelproducten mogelijk duurder worden.

De fijngesneden sla van Taylor Farms is mogelijk de veroorzaker van een grote diarree-uitbraak in de Verenigde Staten die tot nu toe 34 staten treft. Dat meldt de Washington Post. Taylor Farms gaat producten terugroepen omdat deze mogelijk de oorzaak zijn van de Cyclosporiasis-uitbraak.

De hoop dat de Iran-oorlog op korte termijn eindigt, vervliegt. Het conflict dreigt uit te draaien op een langdurig conflict met alle gevolgen van dien voor de voedselindustrie. Beschikbaarheid komt onder druk te staan en prijzen stijgen verder, blijkt uit onderzoek van Wageningen University & Research (WUR) in opdracht van het ministerie van Visserij, Voedselzekerheid en Natuur. De impact verschilt echter sterk per sector.

Alfa Bierbrouwerij uit het Limburgse Schinnen kan zich totaal niet vinden in de overname van Gulpener door de veel grotere branchegenoot Grolsch, dat in handen is van de Japanse drankenmultinational Asahi.

Steeds meer levensmiddelenfabrikanten overwegen investeringen buiten Nederland. Volgens FNLI-directeur Cees-Jan Adema maken hoge kosten, energieschaarste en toenemende regelgeving Nederland minder aantrekkelijk als productieland.

De wereldwijde voedselprijzen zijn in juni opnieuw licht gedaald, meldt de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO). Vooral lagere prijzen voor graan en suiker drukten de index. Plantaardige oliën en rijst stegen afgelopen maand juist.

De Vereniging van de Nederlandse Pluimveeverwerkende Industrie (Nepluvi) baalt van het kabinetsbesluit om het inzetten van uitzendkrachten in de vleessector te verbieden. Daarmee scheert het kabinet de hele vleessector over één kam. Vakbond FNV kan zich wel vinden in de maatregel.

Grolsch uit Enschede neemt zijn Limburgse branchegenoot Gulpener over. Grolsch bezat al 15 procent van Gulpener en neemt nu ook de rest van het bedrijf uit Gulpen over. Financiële details werden niet bekendgemaakt.

Geopolitieke spanningen, oplopende grondstofprijzen, een extremer klimaat en een lawine aan Europese regelgeving: de wereld van de voedingsmiddeleninkoper is in korte tijd radicaal veranderd. In deze aflevering van Voedselpraat met VMT bespreekt redacteur Maurice de Jong met directeur Cees-Jan Adema van de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) en Rob Morren, sector expert food bij ABN Amro, hoe inkopers grip houden in een structureel onzekere wereld.

Protein Brewery, producent van het schimmeleiwit Fermotein, haalt €18 miljoen op in een nieuwe financieringsronde. Het bedrijf uit Breda wil daarmee opschalen en het ingrediënt in Europa lanceren.