Dionne Irving
Redacteur Productontwikkeling en Duurzaamheid
Dionne Irving is redacteur met als aandachtsgebieden productontwikkeling, duurzaamheid en product- en procesinnovatie.

Redacteur Productontwikkeling en Duurzaamheid
Dionne Irving is redacteur met als aandachtsgebieden productontwikkeling, duurzaamheid en product- en procesinnovatie.


Productie, engineers en IT moeten samenwerken om de automatisering op de fabrieksvloer soepel te implementeren en te beheren naderhand. Dat blijkt uit een rondgang van VMT langs experts en ervaringsdeskundigen gepubliceerd in VMT 21 die 24 september is verschenen.
Machineproducent Bakon gebruikt de veiligheidsoplossingen van Pilz bij de beveiliging van zijn machines. Afhankelijk van het type machine bepaalt Bakon welke oplossingen nodig zijn.
Bedrijven verspillen vaak veel energie als de productie stil ligt. Een structurele aanpak kan een energiebesparing opleveren van twee tot tien procent zonder veel te investeren. Zo was bij FrieslandCampina dmv-international één simpele maatregel genoeg voor een besparing van zo'n €30.000 per jaar.
Sinds kort is er op de televisie het realityprogramma Undercover Boss. Bij deze serie gaat de baas van een grote onderneming undercover in zijn bedrijf aan de slag. Hij krijgt dan meer informatie los over hoe ze over hem en het bedrijf denken, ziet hoe (hard of inefficiënt) zijn medewerkers werken en wie er de kantjes vanaf loopt.
Zuivelcoöperatie DOC Kaas bouwde zeven jaar geleden een nieuwe fabriek voor de productie van kaas en wei. De volgende stap was optimalisatie; meer productiecapaciteit op dezelfde lijn was een belangrijk doel.
Tijdens het onlangs georganiseerde VMT-congres 'Automatiseren in de fabriek' discussieerden de deelnemers over de vraag wie verantwoordelijk is voor de automatisering in de fabriek. In dit artikel buigen experts en ervaringsdeskundigen zich over vijf vragen over dit complexe onderwerp.

Witt introduceert de Pack-Vac, een alternatief voor de lekdetectie met gas. Het systeem kan worden ingezet bij bijna alle soort verpakkingen waaronder vacuümverpakkingen.

Mart Vandewall van de gelijknamige ambachtelijke stroopmakerij in Eckelrade is gekozen tot Held van de Smaak. Demissionair minister Gerda Verburg reikte de prijs uit op het Beter Eten Festival tijdens de start van de Week van de Smaak.

Meneba introduceert een reeks functionele binders voor vleesproducten zoals gehaktballen, frikadellen, nuggets, gehaktschijven en verwerkte vleeswaren.
a) Eens. Consumenten denken alleen maar dat biologisch gezond is, maar er is geen wetenschappelijk bewijs voor.b) Oneens. Biologisch maakt geen gebruik van pesticiden. Dat moet een gezondheidseffect hebben, al is het bewijs daarvoor nog niet geleverd. c) Gezonder of niet. Biologisch is lekkerder en duurzamer dan niet-biologisch.