Dionne Irving
Redacteur Productontwikkeling en Duurzaamheid
Dionne Irving is redacteur met als aandachtsgebieden productontwikkeling, duurzaamheid en product- en procesinnovatie.

Redacteur Productontwikkeling en Duurzaamheid
Dionne Irving is redacteur met als aandachtsgebieden productontwikkeling, duurzaamheid en product- en procesinnovatie.

Gerkesklooster is een van de tien productielocaties voor kaas van FrieslandCampina. Op deze productielocatie wilde het zuivelbedrijf de kaasproductie verhogen en tegelijkertijd de kwaliteit van zowel kaas als wei verbeteren. Door de investering in een Tetra Tebel Casomatic SC7 zijn deze doelstellingen gerealiseerd.
Endress+Hauser, leverancier van onder andere industriële meetapparatuur, betrekt per 2 september een nieuw pand in Naarden. In het nieuwe pand zijn de kalibratie-installaties voor druk en flow volledig vernieuwd.

Neogen heeft een sneltest ontwikkeld voor de detectie van methanol in alcoholische dranken. De Alert voor methanol geeft in vijf minuten resultaat op basis van kleurverandering.

Ecoson, onderdeel van VION Ingredients, onderzoekt of het haalbaar is om dierlijke mest en ander biomassamateriaal vergisten om biofosfaat te produceren. Het biofosfaat is een droge meststof in korrelvorm.

Busch heeft meerdere Mink klauwenvacuümpompen samengevoegd tot een standaard vacuümmodule. Deze vacuümmodules hebben een zuigvermogen van 900 kubieke meter en meer.
Snacks die knapperig blijven als ze in de magnetron worden verwarmd, leken tot voor kort onmogelijk. Crisp Sensation claimt de oplossing gevonden te hebben door een combinatie van techniek en functionele ingrediënten. Het bedrijf ontwikkelde samen met twee partners, machineproducent GEA Convenience-Food Technologies en vriesspecialist Air Products, de techniek tot een opschaalbaar proces.

Videojet introduceert een 1710 continuous inkjetprinter met gepigmenteerde inkt om contrastrijke codes te printen op donkere en oneffen ondergronden. De printer is volgens Videojet onder andere geschikt voor de drankenindustrie.

Vrouwen met een gezonde levensstijl leven 15 jaar langer dan ongezonde vrouwen. Voor mannen levert een gezonde levensstijl 8,5 jaar extra op. Dit blijkt uit onderzoek van de Universiteit van Maastricht.

Rexam heeft bij afvuller DIS machines geplaatst waarmee ze wijn in blikken kunnen afvullen. De apparatuur is geschikt om blikken van 200, 250 en 335 milliliter van Rexam af te vullen.

NewEgo introduceert een website voor cocktailrecepten als professioneel naslagwerk voor barkeepers en horecapersoneel.