Dionne Irving
Redacteur Productontwikkeling en Duurzaamheid
Dionne Irving is redacteur met als aandachtsgebieden productontwikkeling, duurzaamheid en product- en procesinnovatie.
FreshRecruitment
Markt zachtfruit groeit hard
ZON Fruit & Vegetables investeert in een saplijn voor de productie van sap van zachtfruit. De saplijn staat in een nieuwe fabriek van Sun Berry International, een dochteronderneming van ZON . De fabriek is al een jaar in gebruik, maar onlangs - tijdens de start van het zachtfruitseizoen - was de officiële opening.
Stefan Catsicas Chief Technology Officer bij Nestlé
Voedingsmiddelenproducent Nestlé heeft Stefan Catsicas benoemd tot Chief Technology Officer.
Productschap Akkerbouw houdt openbare inschrijving RiskPlaza en SpecsPlaza
Het productschap Akkerbouw (PA) organiseert een openbare inschrijving voor partijen die zijn geïnteresseerd in de overname van RiskPlaza en SpecsPlaza.
Pluimveesector neemt taken productschap over
De vier brancheorganisaties in de pluimveesector, LTO-NOP, NVP, ANEVEI en NEPLUVI, nemen een aantal taken van het binnenkort op te heffen Productschap Pluimvee en Eieren over.
Voor abonneesVoor abonneesVoor abonnees Wijn voor mensen met een intolerantie voor histamine
Mensen met een intolerantie voor histamine kunnen krijgen klachten zoals hoofdpijn, misselijkheid, huidproblemen en asma bij het consumeren van histaminerijke producten zoals rode wijn. Het Duitse bedrijf Eller Finest ontwikkelde een range histaminevrije wijnen, zowel rood, wit als mousserend.
Food Valley Award 2013: drie genomineerden bekend
De Pasteur sensortag, de supercentrifuge en de bioproductprocessor zijn de drie genomineerden in de race voor de Food Valley Award 2013. Dat heeft de vakjury van de Food Valley Award onder leiding van Jan Maat, algemeen directeur TI Food and Nutrition, bekend gemaakt.
De Koningh distributeur van Leich und Mehl weeg-prijs-etiketteersystemen
De Koningh Coding & Labeling is de exclusieve distributeur in Nederland en België van de weeg-prijs-etiketteersystemen van Leich+Mehl.
Nederland helpt Europese norm 'halal' vast te leggen
Nederland is betrokken bij het Europese normontwikkelingsproces voor Halal voedsel en voedingsproducten. Op 10 september 2013 vindt er een bijeenkomst plaats om de Nederlandse marktpartijen te informeren over deelname in de Nederlandse commissie 'Halal food'.
Energie besparen zonder te investeren
Rijstwafelproducent Sanorice bespaart €20.000 per jaar aan energiekosten door nieuwe verlichting in de productieomgeving. Het bedrijf investeerde niet zelf. Dat deed energieleverancier Eneco.
Jongeren in de lead
De Human Capital Agenda (HCA) van de topsector Agrifood ontplooit vele initiatieven om de sector als een aantrekkelijke werkgever te presenteren voor jongeren. Een serie regiobijeenkomsten tussen jongeren en bedrijven bood inzicht in de wensen van de zo gewenste doelgroep. "Jongeren willen continu online zijn."
