Dionne Irving

Het Productschap Tuinbouw (PT) draagt ruim 35 activiteiten over aan organisaties en bedrijven in de tuinbouwsector. Met een deel van die activiteiten gaan circa 10 mensen mee met hun werk.

Machinefabrikant FTNON is per 8 november overgenomen door de Nederlandse participatiemaatschappij Active Capital Company.

DE Master Blenders 1753, het moederbedrijf van Douwe Egberts, gaat in Nederland 110 van de ongeveer 2.200 banen schrappen.

Met de deelname van supermarktketen Lidl heeft nagenoeg de volledige Nederlandse retail zich achter het Vinkje van Stichting Ik Kies Bewust geschaard. Lidl gebruikt het keurmerk voor gezondere voeding vanaf november 2013 op haar verpakkingen.

Kappa Bioscience AS introduceert een dubbelgecoate, micro-geëncapsuleerde vitamine K2 als menaquinone-7 (MK-7).

Interflon, leverancier van smeermiddelen, start vanaf het vierde kwartaal 2013 met het doorvoeren van een nieuwe verpakkingslijn voor de gehele range producten.

Het aantal producten met het EKO-keurmerk dat bij reguliere supermarkten in de schappen ligt, lag met een gemiddelde van 155 producten dit jaar tien procent hoger dan vorig jaar. Het fairtrade aanbod steeg met twintig procent naar gemiddeld 41 producten. Dit blijkt uit de EKO-tellingen van Milieudefensie, voor de zestiende en laatste keer uitgevoerd.

Arla introduceert op de ingrediëntenbeurs FiE een lactosepoeder die geschikt is voor producenten van zuigelingenvoeding. Volgens Arla kunnen deze producenten hun productie tot 25% verhogen zonder dat het de veiligheid aantast of extra investeringen vergt.

Op de tweejaarlijkse foodbeurs Anuga was het begin oktober weer een drukte van jewelste. Kant-en-klaar, zowel koelvers als diepvries, blijft erg populair; net als energydrinks. Innovaties zijn te vinden in de vorm waarin producten worden gepresenteerd zoals een pizza op een stokje of eiersalade in plakjes. Voorzichtig beginnen bedrijven zich al te focussen op de smaken van Brazilië, waar volgend jaar het WK voetbal plaatsvindt.

Voor het derde achtereenvolgende jaar introduceert het eerlijke chocolademerk Tony's Chocolonely de limited edition chocoladerepen met bijzondere smaken. Voedingsmiddelentechnoloog Eva Wieleman is vanaf de tweede serie verantwoordelijk voor de smaken. "We proberen elk jaar de lat hoger te leggen."