Dionne Irving
Redacteur Productontwikkeling en Duurzaamheid
Dionne Irving is redacteur met als aandachtsgebieden productontwikkeling, duurzaamheid en product- en procesinnovatie.
FreshRecruitment
Recall Speculoospasta Crunchy
Uit voorzorg roept Lotus Bakeries een partij van ruim 90.000 potten Lotus Speculoospasta Crunchy terug, omdat de pasta mogelijk metaaldeeltjes bevat.
Vraag naar kindervoeding in Azië stuwt winst FrieslandCampina
De winst van FrieslandCampina nam in 2016 met 5.5% toe tot €362 miljoen. De groeiende vraag naar Friso kindervoeding in China is hier vooral voor verantwoordelijk.
Vion investeert in productielocatie vanwege de groeiende Aziatische markt
Vion maakt bekend voor circa € 8 miljoen te gaan investeren in zijn varkensslachterij in Apeldoorn. De investering betreft een modernisering en uitbreiding van het bedrijf.
'Consument moet kunnen wennen aan andere smaak'
Voedingsmiddelen met minder suiker, vet en zout staan flink in de belangstelling. De industrie is hard bezig om dit voor elkaar te krijgen. Voor de consument is smaak een heel belangrijk criterium voor het kopen van een product. Het is daarom zaak om daar rekening mee te houden.
FrieslandCampina doet producent Appelsientje in de verkoop
FrieslandCampina wil meer focussen op zuivel en doet daarom Riedel in de verkoop.
Nederlander houdt van volkorenboterham
De volkorenboterham is op dit moment de meest favoriete broodsoort van Nederland.
Unilever wijst overnamebod Kraft Heinz af
Kraft Heinz heeft een bod op Unilever gedaan, maar de Nederlandse multinational heeft het bod afgewezen.
Minder verontreiniging kippenvlees pluimveeslachthuizen
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit treft minder verontreiniging aan op kippenvlees in pluimveeslachthuizen na intensievere inspecties sinds 2015. Maar uit die inspecties blijkt ook dat de bedrijven hun procesbeheersing nog serieus moeten verbeteren. Ook blijft het dierenwelzijn op onderdelen zorgen geven.
Unilever haakt aan bij Green Protein Alliance (radio-item)
De samenwerking van Unilever met de Europese Vegetarische Unie vorig jaar was al een teken dat de multinational werk wil maken van vegetarische producten. Gisteren werd bekend dat de multinational zich ook aansluit bij de Green Protein Alliance, het samenwerkingsverband van bedrijven en organisaties op plantaardige eiwitten makkelijker beschikbaar te maken.
Recall Duitse biefstuk en rundertartaar Hoogvliet vanwege listeria
Uit voorzorg haalt Hoogvliet alle verpakkingen Hoogvliet Duitse biefstuk en rundertartaar uit de schappen van de slagerijafdeling. Tijdens een controle is in enkele verpakkingen listeria aangetroffen.
