Dionne Irving
Redacteur Productontwikkeling en Duurzaamheid
Dionne Irving is redacteur met als aandachtsgebieden productontwikkeling, duurzaamheid en product- en procesinnovatie.
FreshRecruitment
Thermo-inkt onthult verborgen boodschap op aluminium blikje
De Ardagh Group heeft een 'Reveal Impact' thermo-inkt ontwikkeld. Deze temperatuurgevoelige inkt voor aluminium blikjes laat bij verandering van de temperatuur een verborgen boodschap zien.
Term natuurvlees 'beter dan biologisch' misleidend
In 2017 maakte supermarktketen Emté reclame voor natuurvlees met de slogan 'Beter dan biologisch'. Toezichthouder Skal Biocontrole meldde deze klacht bij de Stichting Reclame Code. Deze oordeelt nu dat deze reclame misleidend is.
Verminderen en vergroenen: energie blijft belangrijk thema foodindustrie
Het klimaatakkoord gesloten in Parijs maakt dat energievermindering onafgebroken hoog op de agenda van de industrie blijft staan. Het is het thema van de Anuga FoodTec volgend jaar, het thema van de komende VMT en een van de thema's op het Engineering in Food&Beverage Event.
Recall Quorn Saté Stukjes vanwege verkeerde vertaling peanuts
Quorn haalt in Nederland uit voorzorg Quorn Satéstukjes terug.
Coca-Cola vraagt publiek om hulp bij zoektocht naar nieuwe natuurlijke zoetstof
Drankenproducent Coca-Cola schakelt crowdsourcing in om nieuwe ideeën voor een natuurlijke zoetstof op te doen. Via twee wedstrijden kunnen respectievelijk wetenschappers en consumenten ideeën aandragen.
NVWA controleert of fipronil ook in kippenvlees zit
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit controleert of er ook fipronil in kippenvlees is terecht gekomen.
Biologisch of niet biologisch: wortels detecteren met metabolomics
Het onderzoeksinstituut van de Europese Commissie, het JRC, kon biologische wortels van niet-biologische onderscheiden door de metabolieten te analyseren.
Ministerie VWS stelt onderzoek in naar fipronil-affaire
Het ministerie van VWS zal grondig onderzoeken hoe de fipronil-affaire heeft kunnen gebeuren.
Nederlands ministerie VWS stelt onderzoek in naar fipronil-affaire
Het ministerie van VWS in Den Haag, Nederland zal grondig onderzoeken hoe de fipronil-affaire heeft kunnen gebeuren.
Consumentenbond: 'Glutenvrije producten niet altijd gezonder'
Veel glutenvrije producten bevatten meer suiker, zout en vet en minder vezels, vitaminen en mineralen dan vergelijkbare producten met gluten.
