Dionne Irving

Unilever heeft al zijn palmolieleveranciers bekendgemaakt. Door deze informatie te delen, wil de multinational bijdragen aan meer transparantie in de keten.

SIG en Proleit werken samen om innovatieve MES-producten te ontwikkelen.

Het topteam van de topsector Agri & Food is vanaf begin 2018 versterkt met twee nieuwe leden: Frans Keurentjes, melkveehouder en voorzitter van de Raad van Commissarissen van Royal FrieslandCampina en Bert Jansen, CEO van zetmeelcoöperatie Avebe.

NVWA-woordvoerder Benno Bruggink zei in het tv-programma Kassa dat de organisatie voedselveiligheidswaarschuwingen sneller en vollediger gaat doorgeven. Ze wachten niet meer tot dat de fabrikant het publiek waarschuwt.

DuPOnt Nutrition & Health heeft een ingrediënt ontwikkeld uit pectine waarmee voedingsmiddelenproducenten fruitspreads kunnen ontwikkelen met minder suiker.

Bierbrouwerij Heineken heeft een nieuw 'Drop the C' programma gelanceerd voor hernieuwbare energie. Het bedrijf wil het aandeel thermische energie en elektriciteit uit hernieuwbare grondstoffen verhogen van 14 tot 70% in 2030.

Princes zegt eind 2019 100% van zijn tonijnassortiment verantwoord te leveren. Dat betekent MSC-gecertificeerd en op weg daarnaar toe via FIP-projecten die visserijen helpen met het verduurzamen van hun visvangst.

Er is een nieuwe gezonde noot: de pilinoot. Startup Mount Mayon heeft een speciale technologie ontwikkeld om de noot te bewerken zodat de gezonde eigenschappen nog beter beschikbaar komen.

Het Kennisinstituut Duurzaam Verpakken (KIDV) heeft een model opgesteld, dat beschrijft hoe bedrijven stap voor stap elke productverpakkingscombinatie kunnen verduurzamen.

Het Franse bedrijf Claranor introduceert een droge sterilisatietechnologie voor blikken voor babymelkpoeder.