Dionne Irving

Redacteur Productontwikkeling en Duurzaamheid

Dionne Irving is redacteur met als aandachtsgebieden productontwikkeling, duurzaamheid en product- en procesinnovatie.

Voedselveiligheid & Kwaliteit29 jul. 20
Mogelijk metalen deeltjes in tomatensaus van Tante Fenny en Jumbo pizza-kit
Tante Fenny roept per direct de producten 'Vers Pizzadeeg met potje tomatensaus 600 gram' en 'Vers Rustiek Pizzadeeg met potje tomatensaus 600 gram' terug. De potjes tomatensaus kunnen kleine metalen deeltjes bevatten die bij consumptie een veiligheidsrisico kunnen vormen.
Technologie & Techniek28 jul. 20
Nestlé gebruikte augmented reality tools om fabrieken te ondersteunen tijdens coronacrisis
Multinational Nestlé gebruikte augmented reality tools om fabrieken en R&D-afdelingen wereldwijd tijdens de coronacrisis te ondersteunen. Het bedrijf is van plan deze technologieen ook in de toekomt te gebruiken.
Technologie & Techniek21 jul. 20
Studie: Industrie kan 3 megaton CO2 besparen.
De Nederlandse industrie kan met innovatieve, energiebesparende technieken de komende 5 jaar tenminste 3 megaton CO2-uitstoot kan besparen. De grootste CO2-winst is te behalen met technieken op gebied van warmte-integratie, ICT en flexibiliteit.
Highlight21 jul. 20
'Zonder hulp gaan Nederlanders niet massaal plantaardiger eten'
Veel mensen willen wel meer plantaardige alternatieven eten voor vlees, ei, kaas en andere dierlijke producten. De overheid en het bedrijfsleven moeten helpen als ze de afspraken in het Klimaatakkoord hierover willen halen. Meerdere maatregelen tegelijkertijd zijn nodig om routine te doorbreken.
Voor abonnees
Voor abonnees
Technologie & Techniek17 jul. 20
Voor abonnees Mondelez: 'We willen vraag creëren, zodat innovatieve recyclingtechnieken kunnen worden opgeschaald'
Een van de duurzaamheidsdoelen van multinational Mondelez is ervoor zorgen dat van alle plastic die ze in 2025 gebruiken 5% afkomstig is van gerecycled materiaal. "Om dit mogelijk te maken gebruiken we een innovatieve chemische recyclingstechnologie", vertelt Jonathan Horrel, duurzaamheidsmanager wereldwijd aan VMT.
Technologie & Techniek16 jul. 20
Moederbedrijf Johnnie Walker komt met papieren drankfles
Diageo, het moederbedrijf van drankmerken Johnnie Walker, Smirnoff en Guiness, komt vanaf 2021 met een recyclebare papieren drankfles. Voor het ontwikkelen van de technologie achter de fles is een consortium opgericht met daarin ook Unilever en PepsiCo.
Kennis uit de markt - Ingrediënten15 jul. 20
Nederlandse consument wil vooral meer plantaardige opties in deze 3 productcategorieën
De Nederlandse consument vindt de huidige keuze aan plantaardige varianten van kaas, kant-en-klaarmaaltijden en gebak in supermarkten beperkt. De klanten van Aldi en Lidl zijn het minst tevreden, die van Ekoplaza het meest.
Plantaardig14 jul. 20
Meatless breidt capaciteit plantaardige texturaten uit
Het Zeeuwse bedrijf Meatless investeerde in 2019 in de verdubbeling van de capaciteit van hun bevroren productie en een verdrievoudiging van de productiecapaciteit van de gedehydrateerde producten. Het eerste deel voor de vrieslijnen werd afgerond in 2019.
Technologie & Techniek14 jul. 20
Gulpener start productie in duurzaam brouwhuis
Gulpener start vanaf half juli met de productie van bier in het meest duurzame brouwhuis van Europa. De nieuwe brouwerij in het Limburgse Gulpen gebruikt 75% minder energie en kan volledig werken op lokale ingrediënten.
Technologie & Techniek8 jul. 20
Europese Commissie: binnen vier jaar zes keer zoveel waterstof
De Europese productie van duurzame waterstof moet in vier jaar verzesvoudigen. Maar zo lang waterstof nog niet helemaal uitstootvrij en 'groen' kan worden geproduceerd, moet Europa ook niet de neus ophalen voor minder groene varianten, vindt verantwoordelijk EU-commissaris Frans Timmermans.