Dionne Irving

De suiker-, koffie- en cacaomarkt stonden tijdens het begin van de coronacrisis onder druk. De vraaguitval in deze grondstofmarkten was door Covid-19 abrupt en flink. Een snel herstel van de vraag valt niet te verwachten, denkt ABN Amro. De vraag van consumenten blijft voorlopig zwak. 

GEA introduceert een inline analysesysteem LeakCheck waarmee de naden van MAP-verpakkingen contactloos worden geïnspecteerd. Het bouwt voort op het OxyCheck-systeem.

Brancheorganisatie voor biologische producten Bionext vraagt aan de overheid om de verkoop van biologisch assortiment forser te stimuleren. Dit doen ze met een tienpuntenplan. Een van de punten is de afschaf van btw op het biologische assortiment.

Sinds de presentatie van de kweekvleesburger in 2013 houden veel startups zich bezig met kweekvlees. 'Zeker 50 bedrijven werken aan verschillende producten. Een aantal daarvan is ver gevorderd,' zo vertelt Nathalie Rolland.

Bouwhuis Enthoven ontwikkelde twee ingrediënten op basis van ei-eiwit. De ingrediënten zijn bedoeld voor producenten van eiwitrepen voor de sportvoedingsmarkt.

Het wetsvoorstel van GroenLinks, dat multinationals die uit Nederland willen vertrekken tot een vertrekbetaling wil verplichten, kost Unilever 11 miljard euro als het wordt aangenomen.

Bezorger van maaltijdboxen HelloFresh heeft het tweede kwartaal van het jaar recordresultaten in de boeken gezet.

Bij vier op de tien vleeskuikenbedrijven in Nederland zijn overtredingen vastgesteld, blijkt uit een steekproef van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).

Maaltijdleverancier HelloFresh gaat vanaf 2020 de 40.000 ton CO2-uitstoot compenseren. In Nederland zetten ze overtollig methaangas uit varkensstallen om in elektriciteit.

Supermarktketen Jumbo introduceert Lekker Veggie, de opvolger van Veggie Chef. De nieuwe reeks vegetarische en veganistische producten bevatten minder zout en suiker dan de vorige reeks. Het assortiment is ook uitgebreid.