Carmen Groeneveld
Redacteur VMT
Carmen Groeneveld is redacteur bij VMT met als aandachtsgebieden Wetgeving & Toezicht, Ingrediënt & Product, Economie & Bedrijven en startups.
FreshRecruitment
Zwanenberg sluit Struik fabriek vanwege kostenstijgingen
Zwanenberg Food Group wil haar productielocatie van onder meer Struik knakworsten en soepen in Voorthuizen per 2023 sluiten. Het bedrijf ziet zich door kostenstijgingen gedwongen om kosten te besparen. Het bedrijf zegt zoveel mogelijk medewerkers te willen behouden. CNV Vakmensen pleit voor een goed sociaal plan.
Young QA: 'Wat zegt het over ons vak dat de nadruk steeds meer ligt op verificatie en minder op vertrouwen?'
In de rubriek Young QA stellen jonge kwaliteitsmanagers vragen aan ervaren vakgenoten.
EU komt met nieuwe economische sancties voor Rusland (update)
De Europese Unie komt naar eigen zeggen met de 'zwaarste sancties ooit' voor Rusland na de inval in Oekraïne. "Onze sancties zullen zo zijn samengesteld dat Rusland financieel en economisch zwaar zal boeten", stelt Ursula von der Leyen, voorzitter van de Europese Unie. Update: EU wil extra sancties invoeren tegen Rusland.
CBL: 'Supermarkten gaan blik inzamelen na invoering statiegeld'
Supermarkten gaan toch blikjes inzamelen wanneer daar statiegeld op is ingevoerd. Dat meldt Stichting Afvalfonds Verpakkingen, dat in opdracht van supermarktenkoepel Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) en branchevereniging voor voedselproducenten Federatie Nederlandse Levensmiddelenindustrie (FNLI) werkt aan een innamesysteem.
Heineken en Danone stoppen nieuwe investeringen in Rusland
Heineken heeft alle nieuwe investeringen in Rusland stopgezet. Daarnaast stopt de brouwer met de export naar het land. Ook Danone heeft de plannen om extra in Rusland te investeren geannuleerd na de Russische invasie in Oekraïne. Danone gaat daarentegen wel door met de export naar Rusland.
Oekraïne is meer dan een 'graanschuur': dit betekent het land voor de voedingsindustrie
Het conflict tussen Rusland en Oekraïne zorgt voor veel zorgen en onduidelijkheden in de voedingsindustrie. Maar welke grondstoffen en voedingsmiddelen komen er precies uit Oekraïne? Wat betekent Oekraïne voor de voedingsindustrie? VMT brengt het in kaart.
Vlees noch vis: nieuwe plantaardige innovaties tijdens Week zonder Vlees
Op 5 maart gaat de vijfde editie van Week Zonder Vlees van start. Een gelegenheid die producenten graag aangrijpen om hun nieuwste vegetarische en veganistische producten te introduceren.
Russische grootaandeelhouder HAK: 'We moeten deze waanzin tot een halt roepen'
De Russische grootaandeelhouder van groentenconcern HAK betreurt de oorlog in Oekraïne. Denis Shtengelov, die overigens al 12 jaar in Australië woont, maar nog wel de Russische nationaliteit heeft, geeft aan de oorlogsdaad van de Russische regering te verwerpen. Shtengelov is sinds de zomer van vorig jaar grootaandeelhouder van HAK.
Vivera zwemt tegen stroom in met plantaardige zalmfilet
Plantaardige producent Vivera introduceert een plantaardige zalmfilet. Hiermee wil de producent een alternatief bieden voor vis. "De filet heeft een vettige bite en valt door de flake-structuur als een echte zalm uit elkaar."
Minister LNV: 'Geen korte termijn problemen voor voedselvoorziening'
Landbouwminister Henk Staghouwer (CU) ziet op korte termijn geen problemen voor de voedselvoorziening in Nederland als gevolg van de oorlog in Oekraïne.
