Carmen Groeneveld

Kweekvlees ligt mogelijk sneller op onze borden dan sommige denken. Daardoor zou het slachten van dieren niet meer nodig zijn en zouden bepaalde duurzaamheidsproblemen opgelost kunnen worden. Wat gebeurde er in 2019 en wat is de voorspelling voor 2020?

Oudwijker kaas roept per direct Oudwijker Fiore kaas en Oudwijker Stella kaas terug vanwege besmetting met listeria.

Daring Foods, een Schotse producent van vegan vleesvervangers, introduceert clean label plantaardige kip. Het product is gemaakt van zes plantaardige ingrediënten.

SoFine roept een gedeelte van de SoFine SoChicken Sticks en de Veggie Nuggets terug vanwege verkeerde allergenenvermelding.

Ausnutria en Trivium openen in 2020 een nieuwe fabriek voor de productie van blikverpakkingen voor zuigelingenvoeding.

Het College van Beroep (CvB) heeft de uitspraak van de Reclame Code Commissie (RCC) bevestigd. Hierin stelde de RCC dat de anti-palmolie marketing van The Flower Farm misleidend is.

Na veel onderhandelingen en het dreigen met stakingen, komt vleeswarenbedrijf Offerman toch met een beter sociaal plan voor haar werknemers.

Albert Heijn haalt de Albert Heijn Cremepaté terug uit de schappen vanwege een verkeerd vermeld allergeen.

Deze maand verscheen de 'Staat van Zoönosen 2018'. Ook in 2018 zorgden bacteriële infecties via voedsel voor de meeste infecties bij mensen. In deze staat van zoönose is het voorkomen van infecties door preventie dan ook een belangrijk thema.

In 2020 gaat de generatie Z zich als consument nadrukkelijk zal manifesteren. Om goed voorbereid te zijn, start Focusplaza in januari 2020 in samenwerking met Floor Buitelaar een nieuwe intervisiegroep, waarbij bewustwording rondom vegan en plant-based food centraal staan.