Carmen Groeneveld

Er komt vanaf eind volgend jaar statiegeld op blikjes. Dat schrijft staatssecretaris Stientje van Veldhoven (Milieu) in een brief aan de Tweede Kamer. Het statiegeldbedrag per blikje wordt minimaal 15 cent. De maatregel gaat in op 31 december 2022. Het kabinet komt ermee omdat er nog steeds te veel blik als zwerfafval in het milieu belandt.

Belgische startup Dripl biedt een gezond alternatief voor frisdrank in een verpakkingsvrije automaat voor kantoren en on-the-go locaties. Zo kunnen zelf meegebrachte flesjes en glazen gevuld worden zonder bijkomend plastic afval. VMT sprak met medeoprichter Colin Deblonde over de ontwikkeling en verdere plannen van de startup.

De coronacrisis leidt wereldwijd tot veranderende consumentenbehoeften. Euromonitor signaleert in haar trendrapport 10 trends voor 2021 als gevolg van de coronapandemie. In dit artikel de tien trends op een rij om rekening mee te houden bij het ontwikkelen van nieuwe producten.

Door het wereldwijde hamstergedrag als gevolg van het uitbreken van de coronapandemie, stijgen de prijzen van agrarische grondstoffen. Vooral de prijzen van soja, tarwe en mais zijn gestegen. In dit artikel lees je waarom deze prijzen gestegen zijn.

Jonge productontwikkelaars stromen vaak direct van school naar de eerste R&D functie in de voedingsindustrie. Gewapend met de kennis van de studie lopen veel jonge productontwikkelaars tegen vragen aan over welke competenties ze nu moeten beschikken en hoe zij zich die eigen kunnen maken. Na het lezen van dit artikel weet je welke vinkjes een jonge productontwikkelaar moet kunnen zetten.

De Europese Commissie is een formeel onderzoek begonnen naar mogelijke schending van de mededingingsregels door Mondelez, een van de grootste producenten van chocolaatjes, koekjes en koffie in de Europese Unie.

Na lang discussiëren voerde de overheid zaterdag 23 januari dan toch een avondklok in vanaf 21.00 uur. Hoe groot zijn de gevolgen van deze avondklok voor de voedingsindustrie? VMT deed een rondvraag.

Groothandelsbedrijf Sligro heeft crisisjaar 2020 afgesloten met een verlies van 70 miljoen euro, meldt het in zijn handelsupdate. Door de crisis boekte de keten veel minder omzet. Daarnaast drukte de eerdere afschrijving op Belgische activiteiten van 60 miljoen euro op het resultaat. Zonder dat effect was sprake van een tekort van 14 miljoen euro.

Rambol roept per direct haar Rambol Nootmix terug vanwege plastic deeltjes.

Vitafruit en Bonbébé roepen per direct de diksap appel terug vanwege mogelijke glasschilfers. Ook Albert Heijn roept haar AH bio diksap appel terug.