Anne Mieke Ravenshorst

Het gebruik van HFK-koudemiddelen is via de F-gassenverordening aan banden gelegd door Europese wetgeving. Op 1 januari 2020 treden deze nieuwe verboden in werking, gericht op het gebruik van HFK's en met HFK-gevulde apparatuur met een broeikaseffect (GWP) van 2500 of meer.

Brood gemaakt van tarwe en groenten. Het is een productontwikkeling die grondstoffenleverancier Sonneveld voorzichtig in de markt zet. Bakkerij Fuite in Apeldoorn doet er de eerste proeven mee en maakt er sandwichbrood van.

Ontwikkelingsmaatschappij Oost NL gaat samen met enkele anonieme investeerders miljoenen investeren in het Ermelose bedrijf Protifarm. Dit bedrijf verwerkt larven van de buffalokever tot ingrediënten voor voeding. Onder meer hamburgers staan op het menu.