Insectenboerderij Protifarm krijgt miljoenen-injectie

Ontwikkelingsmaatschappij Oost NL gaat samen met enkele anonieme investeerders miljoenen investeren in het Ermelose bedrijf Protifarm. Dit bedrijf verwerkt larven van de buffalokever tot ingrediënten voor voeding. Onder meer hamburgers staan op het menu.