Mettler Toledo introduceert nieuwe, nauwkeurige weegplateaus.

De Europese producenten van diepgevroren en geconserveerde groenten in de belangrijkste productiegebieden zijn bezorgd over de oogst van hun voorjaarsgewassen. Na een koude lente werden de landen in het centrale Europese productiegebied geconfronteerd met uitzonderlijk lage neerslag in de maanden mei en juni.

Søren Westh Lonning is per 1 augustus de nieuwe CFO van het Deense Chr. Hansen.

Erik Mijten is de nieuwe voorzitter van VLAM. Mijten is dierenarts van opleiding en directeur van de studiedienst van Boerenbond.

Onlangs presenteerde de Food and Veterinary Office (FVO) een rapport waaruit naar voren kwam dat de implementatie van HACCP beter kan in de EU-landen. Samen met de lidstaten is daarom een HACCP-Roadmap ontwikkeld. Wat zijn de mogelijke oplossingen?

Wekelijks komen 80 m3 sinaasappelschillen uit de persmachines van de 250 supermarkten van Coop. Ze gaan nu linea recta bij het gft-afval. Maar wat kan je er nog meer mee? In welke producten kan je de schillen toepassen en hoe regel je de logistiek? We gaan het de komende maanden ontdekken.

De Belg Francis Kint treedt per 1 september in dienst als nieuwe Chief Executive Officer(CEO) van Vion Food. Interim-topman Tom Heidman keert terug naar de raad van commissarissen.

Mocht Griekenland vertrekken uit de eurozone dan heeft dat gevolgen voor de voedingsmiddelenindustrie. Maar de schade zal minimaal zijn.

De Alliantie Stop kindermarketing ongezonde voeding gaat graag in op de uitnodiging van staatssecretaris Van Rijn van Volksgezondheid om over de Reclamecode voor Voedingsmiddelen (RVV) te praten.

De komende weken gaan miljoenen kilo's Zeeuwse mosselen naar de Belgische markt, waar de mossel verankerd is in de eetcultuur. Woensdag startte het mosselseizoen met nieuwe oogst van Zeeuwse bodem. De mosselsector is erg tevreden over de kwaliteit en het fraaie vleesgewicht die de mossel in de schelp bevat.