Nieuwe oogst Zeeuwse mosselen weer volop verkrijgbaar
De komende weken gaan miljoenen kilo's Zeeuwse mosselen naar de Belgische markt, waar de mossel verankerd is in de eetcultuur. Woensdag startte het mosselseizoen met nieuwe oogst van Zeeuwse bodem. De mosselsector is erg tevreden over de kwaliteit en het fraaie vleesgewicht die de mossel in de schelp bevat.