Weer meer voedselgerelateerde infecties door STEC en listeria in...
In de EU/EER was in 2022 een flinke toename te zien van de ernstige voedselgerelateerde infecties listeriose en shigatoxineproducerende E.coli...
In de EU/EER was in 2022 een flinke toename te zien van de ernstige voedselgerelateerde infecties listeriose en shigatoxineproducerende E.coli...
Het aantal zoönoses en door voedsel overgedragen uitbraken zat in 2021 in de lift in de EU. Maar het aantal lag nog altijd een stuk lager dan van de...
Deskundigen binnen Het Noorse Instituut voor de Volksgezondheid (Folkehelseinstituttet) breken zich het hoofd over een toename in aantal infecties...
Het aantal mensen dat ziek werd en stierf door uitbraken in Europa is in 2019 gestegen. Dit valt te lezen in het jaarverslag over zoönosen...
In de laatste weken van november 2020 vond er opnieuw een uitbraak plaats door Yersinia enterocolitica O3 in Noorwegen. De vermoedelijke oorzaak was...
Een uitbraak door Yersinia enterocolitica in Noorwegen in mei 2020, lijkt te zijn veroorzaakt door verse spinazie of babyspinazie. Er werden, voor...
Een uitbraak door met Yersinia enterocolitica besmette verse spinazie, heeft meer dan vijftig mensen in Denemarken en Zweden ziek gemaakt. De meeste...
Van eind februari 2019 tot begin april werden minstens 60 mensen in Zweden en 18 in Denemarken geïnfecteerd met <em>Yersinia enterocolitica</em> type...
Bij een voedselinfectie denk je als snel aan een Salmonella- ,E. coli-, of Listeria-besmetting. Het pathogeen Yersinia enterocolitica wordt vaak...
Een studie naar illegaal geïmporteerde voedingsmiddelen die Duitsland via twee vliegvelden binnenkwamen laat zien dat 5% van deze producten besmet is...