ADM brengt alternatief voor E171 op de markt
Met het verbod voor E171 op komst, introduceert ADM een alternatief voor de witte kleurstof.
Met het verbod voor E171 op komst, introduceert ADM een alternatief voor de witte kleurstof.
Ingredientenleverancier Chr. Hansen introduceert Fruitmax Yellow, een natuurlijke kleurstof van kurkuma.
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) constateert na inspecties eind 2019 dat het gebruik van het verboden sulfiet in vlees afneemt, maar...
Voedselfabrikanten Remia, Mora, Mars, Goodbite, Lindt, Haribo en A. Vogel, hebben Foodwatch toegezegd te stoppen met het gebruik van kleurstof E171...
Het Schotse biotechnologische bedrijf Scotbio introduceert een methode waardoor de hoeveelheid fycocyanine, een blauw pigment, in spirulina verhoogd...
De firma H.J. Heinz/Kraft, vooral bekend door de ketchup, werkt aan een verdere verlaging van suiker in haar producten waaronder ketchups.