VMT
  • Lees 1 maand gratis
  • Inloggen
  • Voedselveiligheid
    • Listeria monocytogenes
    • E.coli (STEC/ EHEC)
    • Hygienisch ontwerpen
    • Voedselveiligheidscultuur
    • Fraude
    • PFAS
    • Acrylamide
    • MOAH & MOSH
  • Wetgeving
    • Etikettering
    • NAPV
    • Nutri-Score
    • Claims
    • Standaarden & Certificeringen
    • Allergenen
  • R&D
    • Alternatieve eiwitten
    • Suikerreductie
    • Ultrabewerkte voeding
    • Fermentatie
  • Duurzaamheid
    • Voedselverspilling
    • Energie en water
    • Duurzame data
  • België
  • Food Safety Event
  • Praktijkdag Microbiologie

Alles over Drinken

  • PFAS11 apr. 24

    Kraanwater in Amerika mag veel minder PFAS bevatten dan in Europa

    Amerikaanse autoriteiten hebben aangekondigd een drinkwaterstandaard in te voeren om burgers te beschermen tegen PFAS. De nieuwe Amerikaanse normen voor PFAS in drinkwater zijn veel strikter dan de huidige Europese normen zoals die in Nederland worden toegepast.

  • Beurzen en evenementen6 jul. 23

    BrauBeviale en Drinktec slaan handen ineen

    NürnbergMesse en Messe München slaan handen ineen en kondigen een joint venture aan tussen beursbedrijven BrauBeviale en Drinktec: YONTEX. De beurzen blijven onafhankelijk van elkaar, maar bundelen vanaf nu hun krachten.

  • Voedselveiligheid12 nov. 21

    Besmet Iers drinkwater zorgt voor meer dan 50 zieken

    Nadat een drinkwaterbedrijf eind augustus 2021 gedurende vijf dagen een hapering in de systemen doormaakte, werd besmet drinkwater geleverd aan huishoudens in de stad Gorey in Zuidoost-Ierland. Hierdoor werden meer dan vijftig mensen geïnfecteerd met pathogene E. coli waarbij een aantal zieken zo ernstig ziek was dat ze in ziekenhuizen werden opgenomen. De Health and Service Executive (HSE) in Ierland onderzocht de toedracht.

  • Duurzaamheid & MVO3 dec. 20

    Pacha de Cacao gebruikt reststroom van de cacaovrucht voor frisdrank

    De pulp van de cacaovrucht wordt vaak niet gebruikt. Hier besloot Pacha de Cacao iets aan te doen door er cacao juice van te maken, een sap gemaakt van pulp van de cacaovrucht. VMT sprak met oprichtster Marika van Santvoort.

  • Voor abonnees
    Voor abonnees
    Ingrediënt & Product20 nov. 20

    Voor abonnees Gulpener brouwt kombucha onder merknaam BATU: 'Wij wilden volwassen frisdrank maken met expliciete smaken'

    BATU is onderdeel van de Gulpener Bierbrouwerij en de suikervrije kombucha wordt dan ook gebrouwen in het duurzame brouwhuis van Gulpener. De brouwerij brengt drie smaken BATU kombucha uit: Passion Fruit & Hop, Ginger & Lemon en Lime & Mint. In een interview met VMT legt brouwexpert Bas Jacob uit hoe het brouwproces van de kombucha verloopt.

  • Economie & Bedrijven3 nov. 20

    CEO Heineken over partnerschap Texelse Bierbrouwerij: 'Texels is een sterk merk met enorme potentie'

    "We groeien simpelweg uit onze jas", vertelt Cor Honkoop, directeur van de Texelse Bierbrouwerij. Het Texelse biermerk is in de afgelopen twintig jaar sterk gegroeid en zit aan de randen van wat zij aankan. Door de overname van Heineken kan de Texelse brouwerij haar distributie- en brouwcapaciteit uitbreiden.

  • Ingrediënt & Product23 okt. 20

    Swinkels: 'Met ons nieuwe Hard Seltzer merk willen wij de oceaan herstellen'

    Onder het merk Spijked& brengt Swinkels Family Brewers nieuwe Hard Seltzers op de markt. Samen met The Seaweed Company werkt Swinkels aan haar missie om met de verkoop van haar Hard Seltzers bij te dragen aan het herstel van de oceaan. Ieder verkocht blikje Spijked& draagt bij aan een nieuw stuk zeewierboerderij ter ontwikkeling van duurzame zeewierteelt.

  • Ingrediënt & Product14 mei 20

    Alpro introduceert Creamy Amandel en Kokosnoot Drinks

    Alpro breidt haar assortiment uit met twee nieuwe producten: Creamy Amandel Drink en Creamy Kokosnoot Drink. De Amandel Drink is gemaakt van gekarameliseerde amandelen. De Kokosnoot Drink is gemaakt van het witte vruchtvlees van de kokosnoot. Dit vruchtvlees wordt koud geperst en verwerkt.

  • Ingrediënt & Product27 aug. 19

    Lipton breidt assortiment uit met smaakinfusies

    Lipton, tot nu toe bekend van frisdranken en thee, breidt haar assortiment uit met Lipton Cold Infuse: infusies om koud water smaak te geven.

  • Wetgeving & Toezicht8 feb. 19

    Coca-Cola test etiketteringssysteem met kleurcoderingen

    Coca-Cola kiest ervoor om een kleurgecodeerd etiketteringsyssteem te introduceren dat identiek is aan het 'verkeerslichtsysteem' dat in Groot-Brittannië en Ierland wordt gehanteerd. Foodwatch heeft kritiek op de werkwijze van de multinational. Volgens Coca-Cola weet het ministerie van VWS dat het bedrijf dit systeem test.

Meer artikelen

  1. Foodwatch ageert tegen Coca-Cola-hotelkamer van de Efteling
  2. Coca-Cola zet verder in op minder suiker en minder plastic (video)
  3. Productnieuws: NOLO, wijnen met minder of geen alcohol van Canei
  4. Coca-Cola introduceert Fuze Tea, grootste merkintroductie in 10 jaar
  5. Onderzoek bevestigt associatie suikerhoudende frisdrank met overgewicht of obesitas
  1. Innocent introduceert drie nieuwe smaken groente- en fruitsappen
  2. Zeer kleine kans op Parkinson door consumptie magere zuivel
  3. KNMG roept op tot wetgeving zout, suiker, vet
  4. Wicky introduceert drankje met minder suiker
  5. Nescafé brengt koffie met Microgrinds op de markt
  • Abonneren
  • Collecties
  • Nieuwsbrieven
  • Over VMT
  • Events
  • Digitaal Magazine
  • Klantenservice
  • Contact
  • Adverteren
  • Vacatures

Snel naar

  • Artikelen
  • Webinars
  • Startups
  • Podcasts
  • Video

Wetgeving

  • Etikettering
  • NAPV
  • Nutri-Score
  • Claims
  • Standaarden & Certificeringen
  • Allergenen

Voedselveiligheid

  • Listeria monocytogenes
  • E.coli (STEC/ EHEC)
  • Hygienisch ontwerpen
  • Voedselveiligheidscultuur
  • Fraude
  • PFAS
  • Acrylamide
  • MOAH & MOSH

R&D

  • Alternatieve eiwitten
  • Suikerreductie
  • Ultrabewerkte voeding

Duurzaamheid

  • Voedselverspilling
  • Energie en water
  • Duurzame data

Overige thema's

  • België
  • Economie & bedrijven
  • Mensen & loopbaan
  • Marketing & consument
  • Voeding & gezondheid
  • Technologie & techniek
  • Product & Bedrijfsnieuws

VMT is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen