Het Hof van Justitie van de Europese Unie (HvJ) beantwoorde op 30 april 2025 de vraag of de Claimsverordening (Vo. 1924/2006) in de weg staat van specifieke gezondheidsclaims voor botanicals. In dit artikel de aanleiding van dit arrest en de consequenties voor specifieke gezondheidsclaims voor botanicals.

Brood dat anders zou worden weggegooid, krijgt een tweede leven als gin en vodka. The Good Sh*t Company zet voedselverspilling om in een kans en maakt er een premiumproduct van. Oprichter Joris Leferink vertelt over de uitdagingen, innovaties en ambities van het bedrijf.

Eerlijke etiketten, logo's en claims die niet misleiden. Dat is het doel van de geldende wetgeving op dit vlak. Maar is de huidige wetgeving voldoende? Wat kan er beter in de wetgeving voor etikettering, logo's en claims? En wat zijn tips voor voedselproducenten op dit gebied? VMT sprak hierover met Wieke van der Vossen, expert voedselveiligheid en etikettering bij het Voedingscentrum. "Volledig digitale etiketten zijn geen goed idee."

De hoogste Duitse rechter, het Bundesgerichtshof, heeft het Europese Hof van Justitie deze zomer gevraagd uitleg te geven over het gebruik van 'on hold'- claims voor zogenoemde 'botanicals'. De vraag is of voor deze substanties reclame gemaakt mag worden met gezondheidsclaims of algemene gezondheidsvoordelen, zolang de beoordeling door EFSA nog niet is voltooid en de Europese Commissie nog geen definitieve beslissing heeft genomen over de toelating van de claim.

In de markt komen steeds meer botanical claims voorbij, op voeding maar vooral op supplementen. De consument wordt daarbij vaak gewaarschuwd dat de claims in afwachting zijn van Europese goedkeuring. Deze waarschuwing en de situatie rondom botanical claims zijn best onduidelijk voor consumenten. Of weten fabrikanten ook niet precies wat de regels zijn? Tijd om de situatie verder te bekijken.

Lowlander brouwt bier met botanische kruiden, ook wel 'botanicals' genoemd. Bij het brouwen van bieren probeert de brouwerij naar eigen zeggen zo min mogelijk van de natuur te gebruiken en zoveel mogelijk terug te geven. VMT sprak met oprichter Frederik Kampman over de botanicals, duurzaamheid en verdere plannen. "Toen men de voordelen van hop voor de houdbaarheid van bier ontdekte, werden kruiden en specerijen minder populair."