Dierlijk eiwit uit een plant? GGO maakt varkenseiwit uit sojaplant...
Producten gemaakt met GGO-technieken of moleculaire landbouw zijn zowel in de industrie als in de politiek een omstreden onderwerp. Het...
Producten gemaakt met GGO-technieken of moleculaire landbouw zijn zowel in de industrie als in de politiek een omstreden onderwerp. Het...
Tijdens de zevende editie van de Nationale Week Zonder Vlees zegt initiatiefnemer Isabel Boerdam zich zorgen te maken over de toenemende...
De voedingsindustrie heeft door onder andere de coronapandemie, energie- en grondstoffencrisis en inflatie turbulente jaren gehad. Nu deze crisissen...
Nederlandse consumenten kopen steeds vaker biologische voedingsmiddelen. De omzet van biologische producten is met 42% gestegen ten opzichte van...
Jumbo's cashewnotenleverancier Foodtrend pelt voortaan machinaal eigen cashewnoten in het land van herkomst. Voorheen werden cashewnoten verscheept...
De focus van FrieslandCampina Ingredients ligt in 2024 op het helpen van consumenten om zich zo goed mogelijk te voelen, door middel van voeding....
Het nieuwe jaar is begonnen. In 2023 waren er een aantal wettelijke ontwikkelingen. Bijvoorbeeld op gebied van duurzaamheidsclaims, CSRD,...
De Provinciale Staten van Gelderland wil Gelderland wil stoppen met de World Food Experience. Een motie van BBB, PVV, PvdD, 50Plus, FvD en Ja21 werd...
Duurzaamheidsexpert Koen Boone heeft in de afgelopen twee jaar meer dan 50 presentaties gegeven over ecolabeling. Een van daarvan was op de VMT's...
Veel bedrijven zijn druk bezig met de voorbereidingen voor de aankomende CSRD-wetgeving. Maar die voorbereiding is niet 1-2-3 gedaan. Het is nogal...