Bekijk alle artikelen

In mei, in volle coronacrisis, bevroeg Bepublic Group meer dan honderd van de grootste bedrijven in ons land over hun communicatie-aanpak. Tiense Suiker is een voorbeeld hoe het kan.

Meer dan 150 mensen in Denemarken werden eind mei en in de eerste week van juni 2020 ziek, vermoedelijk door het drinken van met Campylobacter besmette zuivel.

De nieuwe 'Order Fulfillment Solution' van Dematic automatiseert het orderpicken, de distributie en de verzending. Dit zijn vaak arbeidsintensieve processen. Het kan bevroren vis-, pluimvee- en vleesproducten in één systeem verwerken.

In azijn ingelegde ansjovis die te koop was in geheel Spanje, bleek besmet te zijn met Anisakis marina, de haringworm. Drie mensen zijn daardoor begin mei 2020 ziek geworden.

Wanneer mensen hun ideale snack beschrijven, noemen ze vooral sensorische eigenschappen zoals warm of hartig. Ze vinden het belangrijk dat de snack aan hun persoonlijke voorkeuren voldoet.

Het wetsvoorstel van GroenLinks, dat multinationals die uit Nederland willen vertrekken tot een vertrekbetaling wil verplichten, kost Unilever 11 miljard euro als het wordt aangenomen.

In mei, juni en juli 2020 werden in de Verenigde Staten (VS) en Canada minstens 680 mensen ziek door met de eencellige parasiet Cyclospora besmette gemengde salade. Vele tientallen werden opgenomen in een ziekenhuis.

Bezorger van maaltijdboxen HelloFresh heeft het tweede kwartaal van het jaar recordresultaten in de boeken gezet.

Met haar nieuwste membraantechnologie innovatie hergebruikt de productiesite van Danone in Rotselaar tot 75% van het water dat ze verbruikt. Dit betekent een jaarlijkse besparing van meer dan 500 miljoen liter water. De innovatie draagt bij tot positieve verandering in de ontwikkeling van de B Corp®-beweging in Europa

Voor het eerst in de geschiedenis was er in Frankrijk in april en mei 2020 een uitbraak van tekenencefalitis, veroorzaakt door geitenkaas van rauwe melk.

De middenklasse zal veranderen. Mensen gaan besparen op hun uitgaven maar gaan juist meer geld besteden aan gezonde en kwalitatief goede voedingsproducten. Het concern past hier zijn strategie op aan.

Unilever verwacht in het weekend van 21 en 22 november op papier volledig Brits te worden. De stap moet het bedrijf achter merken als Zwitsal, Dove en Knorr meer flexibiliteit bieden. Wel wil Unilever zijn notering aan de Amsterdamse beurs behouden en opgenomen blijven in de AEX-index. Ook betekent de stap niets voor de fysieke aanwezigheid van het was- en levensmiddelenconcern in Nederland.

In veel landen is de afgelopen maanden een scherpe daling te zien van het aantal gerapporteerde uitbraken. Dit is ook het geval in Finland. De Finse autoriteiten zagen tussen maart en mei dit jaar het aantal uitbraken dalen tot vier. Vorig jaar waren dat er nog achttien.

Om de verspreiding van het coronavirus zoveel mogelijk in te dijken, neemt Westvlees in Westrozebeke een aantal maatregelen:

Het aantal coronagevallen bij de Vlaamse slachterij Westvlees groeit naar 67. Eerder gingen al 225 medewerkers van de slachterij in quarantaine.

Lidl haalt een scharrelkip uit de schappen.

Riskplaza lanceert een database over voedselcontactmaterialen. Voedingsmiddelenbedrijven en verpakkingsproducenten kunnen met behulp van deze databank makkelijker beoordelen of een materiaal een gevaar vormt voor de voedselveiligheid.

'Coca-Cola overschrijdt in pretpark de Efteling opnieuw de Europese afspraken over kindermarketing. Op de frisdrankautomaten in het pretpark staat nog steeds reclame die aantrekkelijk is voor kinderen', zegt Foodwatch. Voeding Nu, zustervakblad van VMT, vroeg Coca-Cola en de Efteling om een reactie.