Yves De Groote

Het nieuwe WW Flex-programma van Weight Watchers beantwoordt aan de recentste voedingsinzichten en de veranderende voorkeuren van consumenten. Het aantal voedingsmiddelen met 0 punten - vroeger enkel groenten en fruit - is  uitgebreid tot een lijst van meer dan 200 voedingsmiddelen die de leden niet meer moeten wegen en tellen. Boegbeeld Oprah Winfrey onthaalt het programma enthousiast.

De vakgroep voedselveiligheid en voedselkwaliteit van de faculteit Bio-ingenieurswetenschappen UGent krijgt voor onderzoek naar voeding tijdens de zwangerschap in Burkina Faso een beurs van meer dan 3,5 miljoen euro van de 'Bill & Melinda Gates Foundation'.

FEBEV heeft op 20 december samen met de Waalse minister voor dierenwelzijn Carlo Di Antonio en de Waalse minister voor landbouw René Collin een convenant dierenwelzijn ondertekend. Inhoudelijk stemt dit overeen met het Vlaamse dat eerder dit jaar ondertekend werd.

De Belgische voedingsindustrie is niet te spreken over de ongepaste en misleidende aanpak waarmee Recycling Netwerk in ons land een statiegeldheffing probeert op te dringen. Fevia pleit samen met de Belgische Brouwers en VIWF, de Federatie van Water en Frisdranken, voor een open dialoog over de echte impact van statiegeld, rekening houdend met de typisch Belgische context.

Federatie Belgisch Vlees (FEBEV) en het Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen (FAVV) sloten een convenant betreffende de hygiëne en de export in de vleessector. Doel is het faciliteren van een constructieve dialoog tussen beide partijen.

Het jaarprogramma van het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing voor volgend jaar is online beschikbaar. Per sector zijn voor 2018 de geplande promotie-acties en communicatiecampagnes in binnen- en buitenland te raadplegen. VLAM haalde opnieuw 5,5 miljoen euro aan Europese fondsen binnen.

Urban Crop Solutions won de publieksprijs tijdens de Europese FoodNexus Startup Challenge op 13 december in Wageningen. De hoofdprijs ging naar het Duitse start-upbedrijf Boreal Light.

De Europese commissie zette eerder deze week het licht op groen voor de steunmaatregelen voor pluimveehouders die vorige zomer door de fipronilcrisis getroffen werden. Dit is uitermate goed nieuws voor de pluimveehouders, die deze steun meer dan hard nodig hebben.

Agristo is klaar met de eerste stap in haar uitbreiding van de productiecapaciteit. Momenteel rolt in Wielsbeke enkel friet van de band. Dagelijks verwerken we per uur 2 grote vrachtwagens aardappelen, wat goed is voor ongeveer 100.000 porties, ofwel 2.400.000 porties friet per dag! Duurzaamheid staat hoog in het vaandel. Het bedrijf is hard op zoek nieuwe medewerkers. 

Flanders' FOOD en VMT Food hebben de handen in elkaar geslagen om de voedingssector en haar stakeholders wegwijs te maken in een eerlijk en transparant beleid, essentieel voor een toekomst met meer consumentenvertrouwen. Op 8 februari 2018 vindt de studiedag "Eerlijk (over) eten" plaats in Beveren.