Yves De Groote
Redacteur VMT Food België

Redacteur VMT Food België


Coca-Cola neemt de Franse producent van niet-bruisende fruitdranken Tropico over. De overname kadert in de vorig jaar aangekondigde diversifiëringsstrategie, die inspeelt op de verwachtingen van de consumenten door hen een grotere keuze aan dranken aan te bieden.

Steeds meer Belgische visconsumenten herkennen het MSC-keurmerk, in 2018 is dit 40% ten opzichte van 24 % in 2016. Hun vertrouwen in het logo lag op 66% ASC scoorde in hetzelfde onderzoek, 22 procent herkenning ten opzichte van 13 procent in 2016. Van 24 tot en met 30 september is het Bewuste Visweek.

Zaterdag 29 en zondag 30 september toont ILVO tijdens het Festival van de Toekomst, SuperNova aan het publiek twee typische Food Pilot demonstraties, waar machinebouwers, labomensen en voedingsspecialisten elkaar versterken op weg naar duurzamere voeding. Ook is er één verhaal over het Internet of Things dat de hele voedingsproductieketen gaat veranderen.

Flanders' FOOD heeft zich samen met vele partners, waaronder imec en KU Leuven, geëngageerd om de toekomst van de voeding in beeld te brengen, dit zowel op de expeditie als op de Tech Fair tijdens het innovatiefestival SuperNova in Antwerpen.

Europa wil met nieuwe richtlijn oneerlijke handelspraktijken in de agro-voedingsketen een halt toeroepen. Zowel Agrofront, Fevia, als BABM pleiten op nationaal niveau voor een constructieve dialoog binnen het Belgische Ketenoverleg. Wanneer die geen oplossingen kan bieden, kan Europese wetgeving - "als stok achter de deur" - een oplossing bieden.

Twee op drie Vlamingen wil gezonder of minder gaan eten. Dat blijkt volgens Vlaams Instituut Gezond Leven één jaar na de lancering van de voedings- en bewegingsdriehoek. Zeven op tien zou graag minder zoete tussendoortjes, ongezonde snacks en fastfood eten. Zes op tien wil minder gesuikerde frisdranken drinken; vier op tien Vlamingen wil minder vlees eten.
De eerste Belgische "Noordzee Aquacultuur" mosselen zijn dinsdag 18 september geproefd én erg lekker bevonden. Met de opgedane kennis komt een geïntegreerde "zeeboederij" in beeld. Colruyt wil de mosselen in de toekomst vermarkten onder haar Boni-merk.

Eén van de grootste bierbrouwers ter wereld investeert volop in Algerije waar de bierconsumptie jaarlijks met 10% stijgt. De recent verworven brouwerij bij Algiers werd voorzien van een compleet nieuwe silo-installatie. Poeth Solids Processing leverde de ATEX-veilige Z-Conveyor die de grootste en hoogste ter wereld zou zijn.

Agrofront (Boerenbond, Algemeen Boerensyndicaat (ABS), Fédération Wallonne de l'Agriculture (FWA)), de mengvoederleveranciers van de Belgian Feed Association (BFA) en de slachthuizen en uitsnijderijen van de Federatie van het Belgische Vlees (FEBEV) vragen prioritaire maatregelen te nemen om een verdere verspreiding van Afrikaanse varkenspest in België te verhinderen.