Yves De Groote
Redacteur VMT Food België
Fresh Recruitment
'Vlees van het rood ras van West-Vlaanderen' krijgt BOB-label
'Vlees van het rood ras van West-Vlaanderen' met een zeer lange traditie in West Vlaanderen, heeft sinds 4 november 2019 een Europese erkenning als 'Beschermde Oorsprongsbenaming' (BOB) op zak.
Drankenverpakkers helpen voedingsmiddelenindustrie bij duurzaamheidserkenning drankkartons
De drankverpakkingsindustrie heeft een wereldwijde GRACE alliantie opgericht voor het recyclen van drankkartons. Door bundeling van krachten op mondiaal niveau versterk de de sector de duurzaamheidspositie van deze verpakkingen.
EU mikt op betere productiviteit én dierenwelzijn legkippen
16 Europese onderzoekscentra, waaronder ILVO, starten de komende 4 jaar een grootscheeps onderzoek om de fundamentele en de meer praktische oorzaken en gevolgen van stress bij legkippen, in al hun levensfasen, in kaart te brengen. Onderdeel van het project is internationale uitwisseling doctoraatstudenten.
VIL lanceert duurzaamheidsindex voor logistiek
Met de Logistics Sustainability Index®(LSI) online tool ontwikkelde VIL een krachtig instrument ontwikkeld om bedrijven een reëel inzicht te geven in de duurzaamheidsperformantie van hun logistieke activiteiten. Onder meer Colruyt, FrieslandCampina Belgium werkten mee aan het project.
Too Good to Go-app efficiënt tegen voedselverlies
Met de app Too Good To Go kunnen consumenten bij winkeliers een Magic Box kopen met voedingsmiddelen die anders weggegooid zouden worden. Wageningen University & Research heeft aangetoond dat de kopers ongeveer 90% van de inhoud daadwerkelijk consumeren.
Legendarische Oude Gueuze en Kriek van Eylenbosch opnieuw op de markt
Erik De Keersmaeker wil Eylenbosch terug op de kaart zetten met de herlancering van de Eylenbosch bieren. Hij doet een beroep op crowdfunding om de 1.500 hectoliter lambiek te stockeren.
Leidingfilters voor de hoogste luchtzuiverheid
SMC introduceert een nieuwe serie leidingfilters voor persluchttoepassingen waarbij een hoge zuiverheidsgraad vereist is.
Drankenverpakkers helpen voedingsmiddelenindustrie bij duurzaamheidserkenning drankkartons
De drankverpakkingsindustrie heeft een wereldwijde GRACE alliantie opgericht voor het recyclen van drankkartons. Door bundeling van krachten op mondiaal niveau versterk de de sector de duurzaamheidspositie van deze verpakkingen.
Alternatieven voor melk flink in trek bij Nederlanders
In de periode september 2016 tot en met augustus 2019 is in Nederland het aantal zoekopdrachten naar melkalternatieven met ruim 68% gegroeid.Van alle melkalternatieven springt met name havermelk er positief uit.
Studenten winnen Food at Work Innovatiedag met To Go Saladebox
Drie studenten van Thomas More en één laatstejaarsleerling van Bovenbouw Sint-Michiel Leopoldburg winnen de Food at Work Innovatiedag met een praktische To Go Saladebox voor Délio smeersalades van Signature Foods.
