Yves De Groote

De complexiteit van het snijden van de aardappel, de moeilijkere oogsten en de grotere productievolumes zijn de voornaamste uitdagingen waar FAM voor staat, zegt Niels Van Laer, salesverantwoordelijke Noord-Amerika.

In het kader van het strategische plan voor biologische landbouw kent Vlaams minister van Landbouw Hilde Crevits 105.000 euro toe voor de steun van twee bestaande bionetwerken en de realisatie van een derde netwerk.

E-commerce spelers Alibaba Group en JD.com tonen volgens Bart Buysse, CEO van Fevia, een grote bereidheid om samen te werken op maat van de Belgische bedrijven.

KUU-tube van KUU bvba won de Horeca Expo Innovation Award in de categorie Food.

Dankzij een reeks acties die gedurende het hele jaar 2019 zijn uitgevoerd, kon Carrefour het gebruik van plastic met 105,8 ton verminderen.

FrieslandCampina N.V. verkoopt zijn meerderheidsbelang (82,3%) in CSK Food Enrichment C.V. ("CSK") aan DSM N.V., wereldwijd actief in gezondheid, voeding en duurzaam leven. De overige aandeelhouders volgen FrieslandCampina. Met de overname is een bedrag van 150 miljoen euro gemoeid.

De eerste steen van een nieuw centrum voor insecten- en plantenonderzoek van KU Leuven in Geel is vorige week gelegd. Hier zal ook onderzoek plaatsvinden naar de verwerking van de insecten.

Vrijdag 15 november startte de rekrutering van deelnemers voor een bijzonder Vlaams onderzoeksproject: FLORA. Dit is initiatief van SmartWithFood (een spin-off van Colruyt Group) in samenwerking met KU Leuven en VIB.

De Spadel-groep wil zich volledig kunnen concentreren op haar voornaamste markten: de Benelux, Frankrijk en Bulgarije. Daarom verkocht ze haar Britse dochteronderneming Brecon Carreg aan de huidige Finance & Administration Manager van het bedrijf.

Avansya, de Joint-Venture van Cargill en DSM, start met de productie van EverSweet. Dit is een natuurlijke zoetstof van het steviaplantje maar dan zonder bijsmaak. Hoe kreeg Avansya het voor elkaar om de kenmerkende nasmaak van stevia weg te werken?