Yves De Groote
Redacteur VMT Food België

Redacteur VMT Food België

Zes bachelor studenten agro- en biotechnologie van Vives ontwikkelden als studentenproject hondenkoekjes die draf en larven van de zwarte wapenvlieg bevatten.
In deze wereldwijde gezondheidscrisis waarbij er geen gerichte behandeling is voor infectie met het COVID19-virus, is het niet verwonderlijk dat er talrijke adviezen circuleren. Een gezond voedingspatroon volgens de voedingsdriehoek, is de beste bijdrage aan een gezond immuunsysteem.
Fevia verwelkomt de nieuwe socio-economische maatregelen die het uitgebreide kernkabinet aankondigde. Tegelijk pleit ze voor overleg rond een stappenplan voor de toekomst.
Op vrijdag 10 april presenteerde Carrefour haar eerste Safety Cube, een heuse mobiele desinfectie-unit, voor de Carrefour Market Jourdan. Een innovatief concept om de veiligheid van iedereen te garanderen. Een sproeisysteem ontsmet de klant en zijn caddy of mand.
Vlaams landbouwminister Hilde Crevits versterkt de website lekkervanbijons.be, zodat Vlamingen voortaan gemakkelijker de weg naar lokale detailhandelaars en hoevewinkels vinden. De website telde vorige maand meer dan 1 miljoen bezoekers, een absoluut record!
Future Food Group gaat een unieke samenwerking aan met Fazenda Futuro, het eerste Braziliaanse foodtech bedrijf dat vlees maakt van planten. Dit bedrijf heeft reeds goede naam gemaakt op het Zuid-Amerikaanse continent.
Met een extra productiecapaciteit van meer dan 1 miljoen liter handalcohol hebben voedings-, farma- en chemiebedrijven, in nauwe samenwerking met de federale overheid, het dreigende tekort aan ontsmettende handgels opgelost. Fevia en essenscia publiceren de bedrijfsnamen.
ILVO is operationeel gebleven tijdens de Corona-crisis. "Onze teams zijn maximaal beschikbaar, ook voor samenwerking met bedrijven", zegt Lieve Herman.
"Nog éénmaal naar kantoor om de pc op te halen en thuis te installeren. Het installeren van Zoom of Teams is snel gelukt, want persoonlijk contact is en blijft belangrijk, ook al is het digitaal."
Milka zal niet minder dan 7,5 miljoen chocolade eitjes leveren aan het personeel in ziekenhuizen en woonzorgcentra, bij het Rode Kruis en ook bij de de Voedselbanken. De Belg staat gekend als een grote chocoladeliefhebber, jong en oud zal zich Pasen in deze ongewone omstandigheden waarschijnlijk nog lang herinneren.