Yves De Groote
Redacteur VMT Food België

Redacteur VMT Food België


Meer dan 60% van de Belgische vrouwen vindt dat een biertje even goed bij hen past dan bij een man. Dat blijkt uit een enquête bij 1.000 Belgische vrouwen in opdracht van VLAM (Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing).

Voor de tiende keer alweer zet retailmagazine Gondola met de INN'awards op 26 maart de meest innoverende producten op de Belgische retailmarkt in de bloemetjes. Nieuw is de categorie 'Lokale producten'.

McCain Foods Belgium sluit zijn vestiging in Grobbendonk en verplaatst de productie voor de Europese markt naar de Lutosa-site in Leuze-en-Hainaut. De productiekosten liggen daar 25% lager.

De promotie van de hondshaai als Vis van het Jaar is mogelijk zonder de duurzame exploitatie in het gedrang te brengen. De ILVO experts hebben VLAM en de Vlaamse visserijsector dit jaar opnieuw advies verleend over de staat van de bestanden van alle genomineerde vissoorten.

Op 12 december 2014 organiseerde ILVO voor de tweede maal een contactdag met de zuivelsector. Met dit interactieve event beoogde de onderzoeksinstelling de noden van de sector beter te detecteren, voor het gerichter afstemmen van het onderzoek, en het meer toegankelijk maken van haar dienstverlening. Thema's die de aandacht vestigden waren het poolen van monsters voor bacteriologisch onderzoek, productontwikkeling bij hoevezuivelverwerkers, strooisel in melkveestallen, enzovoort.

Boerenbond betreurt het verlies aan uniform Europees beleid rondom genetisch gewijzigde organismen (GGO's) en verwacht zonder twijfel heel wat problemen. Europa draait de klok terug. Elke lidstaat zal in de toekomst zelf kunnen beslissen of ze de teelt van GGO's toelaat of niet.

Uit onderzoek van de Universiteit Gent, gepubliceerd in Nature Biotechnology, blijkt dat genetisch gemodificeerde gewassen met een verhoogd vitamine- en/of mineraalgehalte gewassen een groot marktpotentieel hebben. De beschikbaarheid ervan voor de consument heeft volgens UGent echter nog steeds te lijden onder een negatieve publieke opinie - ook al volgen de telers strikte regels.

Van 15 tot 18 januari 2015 is Gent opnieuw 4 dagen lang het middelpunt van de Vlaamse landbouwwereld. In Flanders Expo vindt dan de 9de editie van Agriflanders plaats. Met 75.000 bezoekers en 335 exposanten gespreid over 8 hallen is deze beurs een niet te missen afspraak voor iedereen die affiniteit heeft met de landbouw.

Een parkeerplek zoeken bij de supermarkt, geen inspiratie voor de avondmaaltijd en lange rijen voor de kassa. Na een drukke dag kan en wil je niet altijd de supermarkt in. Voor wie in een vol bestaan toch gezond wil eten, biedt HelloFresh de oplossing.
Via een unieke pop up boerenmarkt verkopen jonge West-Vlaamse land- en tuinbouwers op oudjaarsdag hun producten aan de prijs die zij er voor krijgen. Op die manier willen ze burgers en consumenten sensibiliseren over de lage prijs die zij vandaag voor hun producten krijgen. De actie is een initiatief van Groene Kring, de vereniging voor jonge land- en tuinbouwers.