Maurice de Jong

FoodDrinkEurope, de koepelorganisatie voor de Europese voedingsindustrie, dringt er bij de Europese Unie op aan een industriebeleid te ontwikkelen gericht op het competitiever maken van de branche.

Paul Polman, bestuursvoorzitter van Unilever, benadrukt dat het Verenigd Koninkrijk enorm profiteert van zijn lidmaatschap van de Europese Unie. Uit de EU stappen zou onverstandig zijn, vindt hij.

Snoepproducent haalt dropjes uit de handel in Denemarken en Zweden. De snoepjes zouden 'racistisch' zijn.

Flanders Food krijgt €5 miljoen van de Vlaamse regering om te gebruiken voor nieuwe en innovatieve projecten. De organisatie heeft als hoofddoel bedrijven snel en efficiënt te helpen innoveren.

Vlees kwam regelmatig negatief in het nieuws in 2013. De meeste consumenten gaan hierdoor geen minder vlees kopen, doen ze dat wel dan zullen ze een bewustere keuzes maken, verwacht ABN AMRO.

Een derde van de Nederlanders heeft weinig vertrouwen in voedsel. Dit blijkt uit de duurzaamheidsbarometer van mei 2013. Vaak zien ze de voedingsindustrie als 'de bad guys' Wat kan de voedingsindustrie doen? "Nederlanders en Duitsers zijn gevoelig voor voedselvertrouwen."

Je kunt je twijfels hebben over de onafhankelijkheid van EFSA's onderzoek door de soms innige banden met de voedingsindustrie, vertelde campagneleider Meike Rijksen van Foodwatch tijdens het Nieuwjaarsdebat van Schuttelaar & Partners in Den Haag. De zaal joelde haar uit, maar ze kreeg ook steun.

De NVWA lag meermalen onder vuur afgelopen jaar. Een kritiekpunt was dat ze niet op ieder gebied genoeg controles uitvoeren. De voedselautoriteit was ook onderdeel van debat tijdens het Nieuwjaarsdebat 2014 van Schuttelaar & Partners in Nieuwspoort in Den Haag.

De komende tien jaar zal de markt voor luxe sterke dranken met 7 tot 10% groeien. Fabrikant Diageo wil zijn omzet van zijn zogeheten reserve brands verdubbelen van de huidige bijna €1,6 miljard naar bijna €3,4 miljard in 2017. "We kunnen meer verscheidenheid bieden dan bier."

Donderdagavond zond Zembla haar reportage uit over vrijgekomen asbest in de ovens van Bakkersland. De aankondiging van de uitzending bracht nogal wat teweeg. De Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) en het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) reageerden.