Karin Verzijden

KENNISPARTNER - Een ondernemer wilde laatst weten met welke eisen hij rekening moest houden bij de distributie van voedingssupplementen uit Finland naar andere EU-lidstaten. Hij hoorde dat er geen geharmoniseerde aanpak is voor verboden stoffen in de EU. De ondernemer was nogal verbaasd, omdat hij veronderstelde dat voedingssupplementen vallen onder het beginsel van vrij verkeer van goederen op de interne markt. Dat klopt, maar op dit beginsel is een aantal uitzonderingen van toepassing.

KENNISPARTNER - Middenin de coronacrisis zijn alternatieve eiwitten actueler dan ooit. Investeerders menen namelijk dat de crisis een manco in ons voedseldistributiesysteem blootlegt en dat de intensieve veehouderij en gecompliceerde bevoorradingsketens het risico op zoönosen vergroten. Alternatieve eiwitten dienen als vervanging voor dierlijke eiwitten of bestaan uit dierlijke eiwitten die op een alternatieve (soms meer lokale) manier zijn geproduceerd. Maar wat krijgt de consument nu uiteindelijk op zijn bord? En hoe maak je dat duidelijk op basis van benamingen die passen binnen de wetgeving?