Didi de Koning
Redacteur VMT
Didi is sinds 2023 redacteur bij VMT en schrijft onder meer over voedselveiligheid & kwaliteit.
Fresh Recruitment
Testaankoop vindt Europa niet ver genoeg gaan: 'Gehalte nitriet en nitraat moet verder omlaag'
Het Europees Parlement wil de maximumwaarde van nitriet en nitraat in voedingsmiddelen zoals vleeswaren verlagen. De Belgische consumentenorganisatie Testaankoop vindt dat niet ver genoeg gaan en pleit ervoor het gebruik van nitriet en nitraat in voeding bijna geheel aan banden te leggen in Europa.
Voor abonneesVoor abonneesVoor abonnees Sinaasappelschil dient als grondstof voor plastic
Onderzoeksinstelling VTT onthult een nieuwe technologie die landbouwafval zoals sinaasappelschillen gebruikt als grondstof voor de productie van bio-based plastic.
