Carmen Groeneveld
Redacteur VMT
Carmen Groeneveld is redacteur bij VMT met als aandachtsgebieden Wetgeving & Toezicht, Ingrediënt & Product, Economie & Bedrijven en startups.

Redacteur VMT
Carmen Groeneveld is redacteur bij VMT met als aandachtsgebieden Wetgeving & Toezicht, Ingrediënt & Product, Economie & Bedrijven en startups.


Jumbo haalt de Veggie Chef Vegetarische Zigeunerschnitzel uit de winkels, omdat het verkeerde product in de verpakking is geplaatst.

Non-profitorganisatie ProVeg International roept de nieuwe leden van de landbouwcommissie van het Europees Parlement op om het voorstel voor een 'vegaburgerverbod' te herzien.

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) hoefde kippenboeren in 2016 en 2017 niet eerder te waarschuwen dat eieren besmet waren met fipronil. Dat oordeelde de rechter in Den Haag woensdag in een civiele zaak die landbouworganisatie LTO namens 124 kippenboeren tegen de NVWA had aangespannen.

Een nieuwe 'ontwikkelingsportal' die Application Programming Interface (API) technologie gebruikt, maakt de informatie over voedselveiligheid van de Europese Voedselveiligheid Autoriteit (EFSA) toegankelijker voor softwareontwikkelaars.

Melkan, het zuivelmerk van Superunie, voegt kaas toe aan haar assortiment. Vanaf deze week is de kaas van Melkan verkrijgbaar.

Ioniqa opent op de Brightlands Chemelot Campus in Geleen haar eerste PET plastic up-cycling fabriek in Nederland.

Brandt & Levie worstmakers introduceren een knakworst die voor een derde bestaat uit biet en kikkererwt. De overige twee derde bestaat uit goed gehouden varken. Met deze culinaire worst spelen Brandt & Levie in op de groeiende vraag naar (deels) plantaardige producten.

DSM en Avril, een internationale Franse agro-industriële groep, werken samen om in de groeiende vraag naar plantaardige eiwitten te voorzien.

Op 10 oktober 2019 reikt de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) voor het eerst de FNLI Award uit. De drie genomineerden zijn: Kees den Uijl (Euroma), Ad Jansen (Suiker Unie) en het Lipton Team (Unilever). Zij maken kans op de titel 'Frontrunner van de levensmiddelenindustrie'.

Nestlé introduceert een papieren verpakking voor haar YES! repen. Hiermee wordt voor het eerst een tussendoortje verpakt in papier, door gebruik te maken van een 'high-speed flow wrap' technologie.