Carmen Groeneveld

De NVWA publiceerde in februari 2020 de eerste versie van het Handboek Etikettering van levensmiddelen. Eind mei publiceerde de voedselautoriteit een vernieuwde versie van het handboek. Deze bevat wijzigingen en aanvullingen op het gebied van interventiebeleid, informatie over etikettering, Nederlandse taal, houdbaarheidsdatum en pictorials. VMT zet de belangrijkste wijzigingen overzichtelijk op een rij.

Braziliaanse vleesverwerker JBS is in gesprek met Duitse vleesverwerker Tönnies over een eventuele overname. Eerder dit jaar nam JBS het Nederlandse Vivera over voor €341 miljoen.

Inmiddels leven we ruim een jaar in een wereld waarin het coronavirus huishoudt. Het aanbod van vleesvervangers blijft ook in deze tijd stijgen en steeds meer voedingsproducenten stappen in de productie van plantaardige alternatieven. Maar zorgt de uitbraak van het coronavirus voor een verminderde vleesconsumptie en een versnelde transitie naar plantaardig? VMT zocht het uit en deed een rondvraag bij een aantal experts.

Nederlandse Scale-Up Fish Tales geeft deze week één miljoen nieuwe aandelen uit. Met de opbrengst van de aandelen wil de scale-up investeren in het veroveren van de Amerikaanse consumentenmarkt. "Wij willen de wereld beter maken door het meest geconsumeerde visproduct duurzamer te maken."

Onderzoekers van de Universiteit Maastricht claimen dat dagelijkse consumptie van drinkbare groente- en fruitmixen een positief effect kan hebben op het verhogen van weerstand tegen diabetes en hart- en vaatziekten.

Bij Groenland Kip in Bodegraven ontstond zondagochtend een grote brand. De rook van de brand zorgde voor overlast op de N11 en de A12. Omwonenden werden via een NL-Alert opgeroepen ramen en deuren gesloten te houden.

Flying Tiger Copenhagen geeft een waarschuwing voor de Tiger Bananen chips en de Muesli mix. De producten bevatten mogelijk salmonella.

Maarten Ruys, vertrekkend Inspecteur-Generaal van de NVWA, vindt het onwenselijk dat voedingsbedrijven het keuren van vlees door de NVWA financieren. "Dit wekt de schijn van belangenverstrengeling, het voortdurende debat over inhoud en kosten van de keuringen voor de vleessector ondermijnt de status van de NVWA."

De NVWA presenteert haar meerjarenagenda waarin de voedselautoriteit beschrijft waar zij zich de komende jaren op gaat richten binnen haar zeven publieke belangen: voedselveiligheid, dierenwelzijn, productveiligheid, tabaks- en alcoholontmoediging, diergezondheid, plantgezondheid en natuur en milieu. VMT dook in de meerjarenagenda en zet de belangrijkste punten voor voedselproducenten op een rij.

Livekindly kondigt vandaag de lancering van twee nieuwe plantaardige merken in China aan; Giggling Pig en Happy Chicken. Beide merken zijn in China ontwikkeld en worden ook in het land geproduceerd. Dit zijn de eerste twee merken die door Livekindly zelf zijn opgericht.