Van al het voedsel in de Nederlandse supermarkten, wordt 98,3% verkocht. De overige 1,7% van het voedsel komt niet bij de consument terecht.

Extra boodschappen inslaan zoals houdbare levensmiddelen is niet nodig, zei premier Mark Rutte donderdag. Toch gingen donderdagavond houdbare producten zoals rijst, conserven, houdbare melk, maaltijden en soepen als warme broodjes langs de kassa, zo constateerde de redactie van VMT bij diverse supermarkten.

Jumbo haalt per direct Jumbo Thaise kipsalade van 150 gram met EAN 8718452391943, batchnummer 2003000382 en tht-datum 3 april 2020 uit de schappen.

BREAKING - In elk geval tot en met 31 maart: werk zoveel mogelijk thuis bij lichte klachten en evenementen met meer dan honderd personen moeten landelijk worden afgelast. Dat heeft premier Rutte donderdagmiddag afgekondigd.

Iglo introduceert Green Cuisine, een nieuwe lijn vegetarische producten in het vriesvak. VMT vergelijkt de voedingswaarde van de vegetarische burger van Iglo met die van Beyond Meat en Vivera.

Tijdens het Food Waste Fest 2020 event hoopt het voedings- en maatwerkbedrijf enVie voor de tweede keer bekroond te worden. Eind 2020 wil ze IFS- en Bio- gecertificeerd zijn.

BLOG - De Nationale Week Zonder Vlees is weer van start. Voor veel mensen is vlees een vast onderdeel van hun maaltijd, maar je kunt vlees natuurlijk prima vervangen. In de toekomst misschien met lab-gekweekt vlees, maar voorlopig vooral met vleesvervangers. Hoe mag je die nu eigenlijk noemen?

Albert Heijn haalt per direct de AH Kip Zoetzuur uit de schappen vanwege een verkeerd etiket.

Doel van het Living Lab Agro-ecologie en Biologische landbouw, afgekort LLAEBIO, is dat landbouwers, maar ook voedingsbedrijven, onderzoekers en voorlichters,  de weg vinden naar informatie, samenwerkingen en duurzame voedingssystemen.