Hoe moet je je vleesvervanger noemen?

BLOG - De Nationale Week Zonder Vlees is weer van start. Voor veel mensen is vlees een vast onderdeel van hun maaltijd, maar je kunt vlees natuurlijk prima vervangen. In de toekomst misschien met lab-gekweekt vlees, maar voorlopig vooral met vleesvervangers. Hoe mag je die nu eigenlijk noemen?