Met routine-inspecties wordt zelden voedselfraude ontdekt

Toezichthouders in de voedselindustrie, zoals de NVWA, ontdekken zelden voedselfraude met routine-inspecties. Dit blijkt uit promotieonderzoek van Karen Gussow, afgestudeerd aan de Vrije Universiteit.

Verder lezen?

Krijg onbeperkt toegang tot alle artikelen.


Geen abonnement?
Maak een gratis account aan en lees 1 artikel per week.